Pistacje

Istnieje wiele produktów, które pomogą osobie poczuć się wesoły i więcej zabawy. Jeden z tych produktów - Pistacje. Solva ludzi mieścił "Happy Walnut".

Pistacje są nazywane orzechami, ale z punktu widzenia kujonów nasila. Nazwa botaniczna Pistaciana Vera.

Małe szare orzechy w solidnej skorupce, z zielonkawym rdzeniem, ma wyjątkowy smak. Dla wielu użytecznych właściwości pistacje nazywany jest również "drzewo życia".

Drzewa Pistacjowe w Chimgan

Pistacje w górach Uzbekistanu

Pistacje w tureckim bazarze

Kolekcja irańskich pistacji

Gdzie i jak rosną pistacje?

Pistacja, podobnie jak jego najbliższy krewny nerkowca, mieszkaniec gorących, a nawet kilku suchych krajów. Takie owoce te są bogate w dziedziny Afryki Północno-Zachodniej, całej Azji, Syrii, Mezopotamii i w północno-wschodniej części Iranu. Również te rośliny znajdują się w Ameryce Środkowej i w Teksasie. Dzikie drzewa pistacji rosną w Tadżykistanie, Turkmenistanie, Kirgistanie i Uzbekistanie. Kultywuj te orzechy w Grecji, Hiszpanii, Włoszech i Turcji. Turcja jest uważana za lidera na światowym eksporcie. W naturze drzewo jest propagowane przez nasiona i zarośnięte, sztucznie uprawiane pistacje z sadzonek.

Drzewo pistacji preferuje glebę bogatą w wapń. To przydatne drzewo substancji aktywnie wykorzystuje wzrost. Rośnie niewielki, tylko 4-6 metrów, korona przez drzewo-jest czasem nazywana krzakiem, grubym i raczej niskim. Kwiaty pojawiają się w kwietniu, a owoce dojrzewają we wrześniu.

Drzewa Fistashki są znane ze swojej długowieczności, każde z nich może żyć do 400 lat. Jeśli pójdziesz do Samarkand, na pewno pokazasz drzewo pistacjowego rosnącego obok Mazaru św. Daniela, tego drzewa przez ponad 500 lat.

Nawiasem mówiąc, pomimo jego zaangażowania w ciepło i światło, drzewo to może wytrzymać mrozy do -25 stopni. Ciekawy fakt - ręczne zbiór pistacji zebrane tylko w nocy. W świetle słonecznym liście roślin uwalniają oleje eteryczne, które w dużych ilościach są niezwykle toksyczne. Oczywiście nasz wiek może pochwalić się samochodami w dowolnym celu, w tym do zbierania orzechów.

Przydatne właściwości pistacji

Orzechy pistacjowe są wiernie służące dla osoby przez ponad 2,5 tysięcy lat. Są cenione na wschodzie i na całym świecie jako produkt, który ma efekt toniczny. Zalecane są te orzechy z przewlekłym zmęczeniem.

Każda mała nakrętka zawiera miedź, mangan, fosfor, potas i magnez. W zawartości witaminy B6 ten produkt może kłócić. Dzięki zawartości witaminy E orzechy pistacji mają odmładzający wpływ na ciało.

Pistachios pokazano, że używają osób, które mają problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi. Te orzechy są również przydatne w przypadku chorób wątroby i układu oddechowego. Jako dodatkową pomoc są one włączone do diety pacjentów z zapaleniem wątroby i niedokrwistością. Ponadto są uznawane za skuteczny afrodyzjak.

Zwykle po zbieraniu orzechów suszonych na słońcu. Warto zauważyć, że ta metoda przetwarzania nie obejmuje stosowania chemikaliów, więc pistacje można uznać za produkt przyjazny dla środowiska. Distotowane orzechy mogą być przechowywane przez dość długi czas - nie mniej niż rok.

Również na sprzedaż znajdują się solone i smażone pistacje. Takie przetwarzanie nie dodaje dobrego do orzechów, ale pomaga je uratować jeszcze dłużej.

Pistacje przynoszą niewątpliwe korzyści jako jedzenie dla ludzi, drewno pistacjowe jest szeroko stosowane w stolarstwie. Jest ceniony dla gęstości i fortecy. Również z drewna uzyskuje się za pomocą żywicy do produkcji lakierów.

Liście tej rośliny wyróżniają się olejkami eterycznymi, które są dość przydatne w rozsądnych ilościach. Jednak przedawkowanie może powodować zawroty głowy. Również na liściach pistacji powstają galasy - osobliwe wzdęcia. Nie znikają również - zawarte w nich taniny są używane do opalania skóry, a także w farmaceutyce w produkcji leków. Gallas były niezbędne w branży farby i lakierów oraz w branży tekstylnej. A ponadto gałęzie i liście znalazły swoje stosowanie z florystów - są one używane do dekorowania.

Mówiąc o niebezpieczeństwach tych orzechów, warto zauważyć pierwszy ze wszystkich niebezpieczeństwa dla alergii. Pistacje są produktem o wysokiejalergicznym, alergiczne dzieci mogą być przeciwwskazane. Ich przedawkowanie nawet u zdrowego osoby może spowodować nudności.

Nakrętki te są szkodliwe dla osób korzystających z urządzenia ortodontycznego do korekty nienormalnych anomalii stomatologicznych. Osoby cierpiące na choroby związane z przewodami pokarmowymi i nerkami powinny ograniczyć spożywanie pistacji lub, w zależności od stopnia choroby, wykluczają je z diety.

Zawartość kalorii pistacjach

Wartość odżywcza orzechów pistacji jest bardzo wysoka, a także kaloria. W liczbach wynosi prawie 560 kałów na 100 gramów produktu, a zawartość tłuszczu w każdym ziardzie wynosi ponad 50 procent.

Jeśli zdecydujesz się cieszyć się pistacjami, pamiętaj, że przy wyborze tych orzechów należy zwrócić uwagę na kolor jądra - tym bardziej nasycony kolor zielony, smaczniejsze orzechy są smaczniejsze. Powłoka musi być szczeliną. Jeśli wewnętrzna skorupa pistacji ma czerwony kolor, powinna ostrzegać.

Taki kolor pojawia się w sztucznym barwieniu orzechów, aby ukryć plamy na skorupce, a także podczas smażenia pistacji po namoczeniu ich w marynatie. Upewnij się, że nie ma formy na orzechach - zapach jest najlepiej wskazany. I oczywiście przestrzegać środka.