Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Świnia rasa Karmala. Charakterystyka

Karmale świnia pojawiły się w wyniku przekraczania egzotycznych skał świń - wietnamski i koreański. Rasy należą do roślinożerców.

Karmalov w 2/3 zwycięży w cechy Mangali (wietnamska świnia Vistamy). Indywidualny wygląd zwierząt nie pozwala im mylić je z innymi świnkami. Noszą puszyste, czasami faliste grube wełniane ciemny kolor. Wełniana pokrywa pozwala zwierzętom żyć w otwartym powietrzu przez cały rok.

Gatunki hybrydowe świń są podzielone przez pochodzenie na dwóch podgatunkach:

  1. Typ standardowy. Hybryda dzika i świni, gdy mężczyzna reprezentuje wietnamską rasę Vislobryuhny i ​​kobietę - koreańską roślinożercą. Jakość mięsa hybrydowej świni jest gorsza od podgatunków królewskich.
  2. Royal Type. Skrzyżowanie świni i dzika, w którym świniowy rasy wietnamskiej jest zapłodniona przez koreański roślinożerca. Na produkty otrzymujemy produkty mięsne najwyższej jakości.

Mięso świnek roślinożernych charakteryzuje się specjalnym smakiem i aromatem. Gourmety od dawna doceniły właściwości dietetyczne mięsa makaronu. Grinowe odchylenie gromadzi się.

Jeśli prosięta ras kieszeni są przepełnione, utworzą cienką warstwę tłuszczu, którą można łatwo oddzielić od mięsa.

Świnia rasa Karmala. Charakterystyka

Aby osiągnąć masę rzeźni, świni Oścamal jest pompowany do 1,5-letniego, gdy osiąga wagę 150-200 kg. Dieta karmiona dorosłym karmalow składa się nie tylko z trawy. Cieszą się, że jeść odpady żywnościowe i soczyste warzywa. W zależności od składu paszowego uzyskuje się różną jakość smaku wieprzowiny na wyjściu:

  1. Dodanie produktów mlecznych (surowica, odtłuszczone mleko) do pary pozwala na uzyskanie najbardziej delikatnych produktów mięsnych.
  2. Karmienie głównie zboża i warzyw zmniejszy jakość smaku mięsa.
  3. Dodanie do paszowej dużej liczby odpadów rybnych doprowadzi do zapachu ryb w mięsie zwierzęcia.
  4. Zastosowanie żywności o niskiej kalorii (kino, soja, mąka rybna) doprowadzi do zmniejszenia jakości wskaźników produktów mięsnych.

Jeśli nie można karmić kieszeni z zrównoważonym pokarm. Pełna wymiana ze złożonymi paszami soczystego składników negatywnie wpływa na wzrost świń i jakości mięsa.

Nawet w przypadku zrównoważonych zwierząt żywieniowych sól i kreda są dodawane do żywności. Te elementy pomagają utworzyć stabilną skrzynkę i wzmocnić nogi.

W okresie letnim świnie karmal zapewniają wypas na zielonej trawie lub rzucić świeżą trawę w piórze. Na zimę lepiej jest zaopatrzyć się w soczyste korzenie, siano, kiszonkę, która zastąpi zwierzęta suplementy witaminowe.

Smak mięsa i tłuszczu

Nowonarodzone świnie kieszeni wyglądają niezwykle. Urodzone z One Sow, okazują się wielokolorowe: czarny, brązowy, szary, dwukolorowy, paski.

Z wiekiem niektóre cechy kolorów znikają (na przykład paski), ale główny kolor pozostaje. Po uboju skóra staje się całkowicie biała.

Smak mięsa i tłuszczu

Wieprzowina, uzyskana po powierzchni kieszeni, jest blisko młodej delikatnej cielęciny w smaku. Subtelne i jednolite warstwy tłuszczu dają mięso efekt "marmurkowym", co czyni ten produkt idealny do gotowania bekonu.

Pochodzenie rasy, odmian Karmalowa

Mięso kieszonkowe praktycznie nie zawiera warstwy tłuszczu i ma małą zawartość kalorii

Średnie wskaźniki energii i wartości odżywczej wieprzowiny są następujące:

Zawartość nutriniW gramach na 100 g mięsa
Węglowodany
Gruby7,1
Białka19.4
Kaloria160 kilokalorii
Skład witaminy
D2,31mkg (23%)
B10,85 mg (56%)
B20,23 mg (13%)
B50,49 mg (10%)
B60,45 mg (23%)
B96 μg (2%)
B120,82 mg (27%)
Pp5,3 μg (27%)

Jak wybrać czystą świnię

Możesz gotować idealny bekon z kieszeni z kieszeni

Oprócz wysokiej zawartości witamin z grup B, mięso kieszeni można nazwać rekordem w liczbie istotnych minerałów-selenium (26%) i cynku (16%) i niezbędnych aminokwasów. Zatem 100 gramów mięsa stanowi do 44% waliny, 66% histydyny, 52% tryptofanu i treoniny. Ten fakt sprawia, że ​​wieprzowina kieszeni nie tylko pyszne, ale także niezwykle przydatne dla zdrowia ludzkiego.

Pojawienie się rasy Karmali, na zewnątrz i funkcji

Jak przywieźć rasę

Powierzchnia gruby warstwę kieszeni jest mała, smalec łatwo ucieka od kawałka mięsa. Skóra ma biały, charakteryzujący się subtelnością i miękkością. Ze względu na fakt, że kieszenie nie są przeznaczone do długotrwałej uprawy, tłuszcz młodych prosiąt pozostaje plastik, topi się dobrze i ma przyjemny smak i aromat.

Jak hodować karmalowa?

Karmalow wieprzowy promuje poprawę organizmu z powodu bogatej witaminy i składu minerałów

Pochodzenie rasy, odmian Karmalowa

Rasa kieszonkowych świni ma charakter hybrydowy. Uzyskano przez hodowców podczas przekraczania grilla z węgierskimi korzeniami z azjatyckimi roślinożerami (które są również popularnie zwane wietnamski lub koreański vislobryukhi). W zależności od metod hybrydyzacji wyróżnia się 2 typy Karmalowa:

  1. Jedyny. Jest pierwszym pokoleniem świni (rodziców) z dwóch różnych ras. W tym przypadku kieszenie są dziedziczone przez połowę znaków z azjatyckich roślinożerców artsybodów i grilla.
  2. "Królewski". Okazuje się bardziej złożonym przejściem. Wyhodowane osoby ostatecznie mają 75% znaków z grilla. Na pierwszym etapie, kobieta i mężczyzna z korzeniami azjatyckich i węgierskich są skrzyżowane (jak na uzyskanie prostego wyglądu). Następnie uzyskane osoby poddają się skrzyżowaniu świniami Mangaly. Odbywa się to w celu uzyskania większej budowy ciała i delikatnych właściwości mięsa.

Opis rasy

Jak wybrać czystą świnię

Przed zakupem Karmalova w farmie świń lub na targach musisz uważnie spojrzeć na zachowanie zwierzęce. Nie narzekają na zdrowie prosiąt, ale jest całkiem możliwe do zakupu niezdrowego dziecka

Dlatego zauważ, że zdrowa świnia:

  • Wściekły i cały czas szukając jedzenia - szczypanie ziół, żuć karmi się;
  • Ma przyjemną wełnę dotykową;
  • Łatka jest mokra, nie gorąca;
  • jest właścicielem suchego ogona, który ściśle przylegający do ciała i nie odrywa;
  • Równomiernie oddycha, bez śpiewu i bulgotania.

Zwróć uwagę na różnicę wagę. 3-letnie koreańskie prosiąt ważą tak samo jak noworodek w kieszeniach

Dlatego nie powinieneś wierzyć, że masz kieszeń, która biegnie i je trawę, po prostu urodził się przed tobą.

Zakup świń należy podjąć odpowiedzialnie. Pomimo dobrego zdrowia, wysoka adaptacja świń do wszystkich warunków życia istnieje możliwość nabycia niezdrowego zwierzęcia. Aby zdobyć zdrowe prosięta, zaleca się przestrzeganie następujących zasad:

Wybierając zwierzęta, należy dokładnie zbadać ogon - u zdrowej świni jest on pokryty wełną, nie pasuje do ciała.
Do sprytnych sprzedawców nie oszukują kupującego i nie sprzedawali go innej rasy zamiast Karmali, specjaliści polecają z góry zapoznać się ze zdjęciami i biologicznymi cechami zwierząt.
Wybierając prosięta, zwracają uwagę na ich oddychanie. Nie nabywają świni z oddechem - mają chorobę układu oddechowego, w którym nie będą żyć przez długi czas.
Nowonarodzone prosiąt są pokryte gęstymi włosami, więc jeśli na sprzedaż wystawione są łyse lub na wpół świtle, warto to kupić.. Karmalov jest uważany za jeden z popularnych ras mięsnych z minimalną warstwą tłuszczu

Aby zminimalizować włókna tłuszczowe na mięsie, zaleca się nabywanie najbardziej hałaśliwych, ruchomych prosiąt o potężnych kopytach i wysokich nogach. Aktywność zwierząt sprawi, że jego tusze będą bardziej pchłe

Karmalov jest uważany za jeden z popularnych ras mięsa z minimalną warstwą tłuszczu. Aby zminimalizować włókna tłuszczowe na mięsie, zaleca się nabywanie najbardziej hałaśliwych, ruchomych prosiąt o potężnych kopytach i wysokich nogach. Aktywność zwierząt sprawi, że jego tusze będą bardziej pchłe.

Możesz znaleźć Karmala w gospodarstwach, hodowcy prywatnie, w Internecie. Ryzyko Kup Nieczczącą rasę jest wysoka, więc najlepsza opcja produkcji skały jest uważana za samookaleczenie świń.

Jeśli nie ma pragnienia ani możliwości tego robić, kiedy kupujesz, należy zwrócić uwagę na następujące wskaźniki:

  1. Ogon zwierzęcia powinien być suchy i skierowany do ciała.
  2. Nawet noworodka świnia nie jest łysa, na grubej, nie należy przestrzegać wełny w paski.
  3. Młode zwierzę powinno być ruchome, wybredne.
  4. Oczy świecą, szybką reakcję na to, co się dzieje, jest objawiony.

Pojawienie się rasy Karmali, na zewnątrz i funkcji

Przedstawiciele kieszeni wzięli najlepsze cechy od swoich przodków, podczas gdy wady jednego rodzica zostały zablokowane przez zalety drugiego. W przeciwieństwie do mangaliny, te świnie są bardziej nieprzepuszczalne i prowadzić więcej potomstwa. Odróżniają się od Wietnamczyków silniejszym odpornością, zdolnością do prowadzenia stanowiska bez pomocy osoby i niesamowitej odporności na mróz.

Cechy opieki

Mit o sprzedaży

Kieszenie na świnia


Karmalas są w stanie dorastać do 300 kg. Wskaźnik ten uzyskuje się na długi okres, zwykle osób zawieszających wzrost o 280 kg. Ale lochy i dziki, które są używane przez kilka lat do hodowli, z reguły, zyskują trzy lata.

Ponieważ geny dzikich świń są obecne w kroovach rasy mangality, znaki te zostały przekazane do kieszeni. Noworodek prosiaczek często ma paski związane z dzikusami, ale stopniowo znikają. Kieszenie dla dorosłych nabywają kolor czarny, popielaty lub brązowy. Te świnie w tych świnie są grube, szczególnie zimą, jest to również zalety interwencji genów mangality.

Taki wczesny wiek uzyskano ze względu na wpływ krwi wietnamskich świń vislobryukhi. Standardowa ocena wynosi około 12 prosiąt, ale wiele przypadków jest ustalone, gdy ich liczba osiągnęła do 20 głowic.

Kieszenie mają zaokrąglone kształty. Ich kufa ma przeciętny wydłużenie, uszy są małe i elastyczne. Nogi są krótkie, podczas gdy żołądek jest dość zaostrzony i nie powiesić jak fieliszowa świnia. Tył, klatka piersiowa i sacrum są szerokie. Jest to szczególnie uderzające na tle krótkiego ciała. Szyja jest gruba i krótka, głowa wydaje się mała.

Zalety rasy obejmują:

  • szybkie masy;

  • cichy temperament;
  • możliwość odżywiania przez pastwisko;
  • Niski procent zawartości tłuszczu;
  • silna odporność;
  • Wysoka niezależność.

Kieszenie zawierają na piątkach lub w pigowiecie z przestronnym chodzeniem. Często są zwolnione wolność. W przypadku zamkniętego pigmy, zalety zawartości są utracone. Świnie nie mogą samodzielnie poszukać żywności dla siebie, i będą musieli nosić wszystko samodzielnie. Ponieważ trawa i siano są niskokalorycznym jedzeniem, potrzebuje dużo. W rezultacie dużo zalanych odpadów, które będą musiały zostać oczyszczone.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń


Jeśli chodzi o naturę zwierząt, wpływ dzikich przodków wpływa na ich zachowanie. Nie lubią pozwalać sobie ludzi, zwłaszcza nieznane. Kieszenie będą starać się odejść od tych, którzy próbują się do nich zbliżyć, szczególnie podczas utrzymywania.

Jednocześnie zwierzęta są bardzo spokojne, nie starają się organizować walki między sobą, prowadzić, krzyczeć lub kopać ziemię. Ich zachowanie jest nieodłącznie związane z dokładnością w porównaniu z innymi rasami

Kieszenie nie pasują do podważenia, a jeśli ogrodzony spacer ma słabe miejsca obrony, jest całkiem możliwe, że świnie nie zwracają na to uwagi, zwłaszcza jeśli mają wystarczająco dużo jedzenia w środku

Jak przywieźć rasę

Karmal jest hybrydą wnętrza uzyskaną dzięki przejściu z grilla z koreańskimi roślinożerami. W kierunku istnieją dwie metody hodowli, w wyniku których obrony królewskie lub standard. Zależy to od par rodzicielskich uczestniczących w procesie hodowli.

Standardowe kieszenie uzyskuje się podczas powlekania koreańskiego prosiacza z dzikiem rasy wietnamskiej. U potomstwa rodzą się prosiąt, odziedziczone cechy w stosunku 50% od każdego rodzica. Efektem heteroseksu jest szybki wzrost, ale jednocześnie produkty mięsne do posmakowania całkowicie nie do odróżnienia od mięsa innych ras w rasach świń.

Aby uzyskać kieszenie królewskie, stosuje się inny rodzaj przejścia. Rodzice są przyjmowane przez te same rasy, co do standardu, w tej chwili hybrydowe kobiety są dostosowane przez producentów rasy wietnamskiej, a potomstwo otrzymuje 75% wietnamskiej krwi. Odmiana królewska stoi do kroku powyżej standardu, zwłaszcza do smaku powstałego mięsa. Produkty należy do przysmaków i mają wysoki koszt.

Hybrydy są charakteryzowane wyłącznie pozytywnie. W zwierzętach nie ma agresji, nie walczą między sobą, a także nie trzymają się mieszkańców zwierząt. Karmalas są bardzo dobre co do osoby, rozpoznają ich mistrza.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń


Karmal świni

Jak hodować karmalowa?

Świnie tej rasy stają się dojrzałe seksualnie. W wieku trzech i pół miesiąca osiągają dojrzałość, a po ośmiu miesiącach mogą już zdobyć potomstwo. Kieszenie są bardzo produktywne. Ich szczury oznaczają od dwunastu do dwudziestu dwóch osób. Po osiągnięciu prosiąt w wieku trzydziestodniowym samica może znów upaść.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Świnie rasy Karmali już w 8 miesiącach

Kobieta, przenoszenie potomstwa, nie będzie potrzebować pomocy w porodzie. Nie trzeba również dbać o noworodka, ponieważ kobiety kieszeni troszczą się o matki. Jedyną rzeczą, która musi być zapewniona małym prosiątom, jest mała szopa z objętością. Obraz dołączony poniżej jest przykładem dobrego „domu” dla małych i dorosłych kieszeni.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Na zdjęciu stodoły dla świń ze platformą

Małe kieszenie są bardzo piękne. Mogą być monokuplet, zarówno dorośli, jak i z paskami znajdującymi się wzdłuż ciała. Często istnieją wielobarwne prosięta. Po pewnym czasie pozostaje ślad z zespołów, ponieważ kolor dojrzałych kieszeni staje się monofonińskim.

W procesie karmienia małych kieszeni nie ma trudności . Tabela wskazuje kategorie wiekowe prosiąt i odpowiadających trybach mocy.

0-7 dniMleko matki
7-14 dniMiękka trawa
14 dniFeed dla dorosłych

Zwyczajowe małe prosiąt do dorosłych paszowych powinny stopniowo. Aby nie mają problemów zdrowotnych, powinieneś zacząć od soczystego i miękkiego jedzenia. Jego rola może odgrywać miękkie tarte warzywa, na przykład dyni, buraki i marchewki. Użyj gotowanych ziemniaków jako żywienia lepiej po tym, jak mały Karmala będzie osiągnąć dwudziestego dnia.

Małe prosięta są wymagane do równoważenia zgodnie z określonym schematem. Oto niezbędne produkty dla nich i ich procentowy wskaźnik:

  • Skoncentrowany pasza - siedemdziesiąt procent;
  • Miękkie warzywa - dwadzieścia procent;
  • Ryby z miękkimi nasionami lub mąką kostną - pięć procent;
  • Mąka bobra - pięć procent.

W ogóle zastosuj specjalne dodatki. Karmala rośnie dobrze i bez stymulatorów.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Prosięta rasy Karmala - zdjęcie

Opis rasy

Ten rodzaj świni jest hybrydowy. Działa jako mieszanka wietnamskiego Vistamy i koreańskich roślinożerców świń. W zależności od pochodzenia wyróżnia się dwa typy kieszeni:

  • standard
  • królewski

Standardowa rasa jest uzyskiwana w wyniku przekroczenia męskiej wietnamskiej widoków i kobiet koreańskiego roślinożercy. Są trochę tańsze, ale gorsze od drugiego wyglądu smaku mięsa.

Królewskie parmale są uzyskiwane z przekraczania kobiety Mangalitsa i koreańskiego mężczyzny Herbuda. Ważnym warunkiem jest czystość kobiety. W tym przypadku ten typ otrzyma doskonały smak mięsa.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Królewskie parmale.

Podczas przekraczania cechy wietnamskiej rasy Vislobryukha panują u świń. W procentach kieszeni są trzy kwartały Barbas i jedna czwarta koreańskiego herbivore.

Zwykła waga półtora roku świń wynosi 150 - 200 kilogramów. Osobliwość rasy to grube świnie do włosów. Włosy czasami mają falisty kształt. Kolor wełny jest głównie czarny i popiołu-szary, ale może kasztany. Większość prosiąt ma delikatnie różową skórę skóry, w Karmalowie jest biały.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Te świnie charakteryzują się dobrym zdrowiem. Więc kup zdrowe prosięta z tablic dzika, nie będzie dużo pracy. W wyjątkowych przypadkach istnieje ryzyko zakupu niezdrowego prosiacza. Aby tego uniknąć, musisz przestrzegać niektórych zaleceń:

Określ zdrowie małych świń w punkcie ogona. Powinien być suchy, a nie ograniczony, a w żadnym wypadku nie pasuje do ciała-
Jeśli jest okazja do słuchania, jak oddychają prosiąt. Wrzechy może wskazywać na pacjentów z płucami

Takie zwierzęta nie będą żyć przez długi czas-
Warto zwrócić uwagę na linię włosów. Jeśli świnia świnia jest znakiem złego zdrowia, i nie zaleca się zakupu takiego prosiacza.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Prosięta Karmali.

Kupując prosięta, z wyjątkiem problemów ze zdrowiem, możesz napotkać oszustwo elementarne. Pozbawione skrupułów sprzedawcy mogą sprzedawać zwykłe koreańskie świnie pod pozorem kieszeni. Znajomość niektórych niuansów, aby łatwo je ujawnić. Małe, tylko urodzone boomy w wadze są takie same jak koreańskie prosiąt w wieku trzytygodniowym. Dlatego jeśli zaoferowano ci ledwo urodzoną osobę z dorosłymi haggardami, powinieneś pomyśleć o zakupie.

Rasa tych świń charakteryzuje się minimalną warstwą tłuszczu. Jeśli chcesz jeszcze bardziej zmniejszyć ilość tłuszczu, musisz wybrać najbardziej hałaśliwy i przenikliwy prosiąt, im bardziej mobilny zwierzę, tym mniej ma warstwę łojową. Wybredne nawyki, są objawami doskonałego zdrowia.

Cechy opieki

Jak wspomniano powyżej, kieszenie nie odnoszą się do wybrednych zwierząt, częściowo obecności dzików w rodowodzie. Dotyczy to również warunków zatrzymania. Zwierzęta nie wymagają układu specjalnego świnki i jego izolacji. Poczują się świetnie na otwartym powietrzu na ogrodzonym terytorium. Nawet małe prosięta, począwszy od około 2 miesięcy, będą mogły czuć się komfortowo w piórze. Ponadto nie powinieneś wyposażyć zbyt szerokie terytorium, wystarczą młode zwierzęta, które można rozszerzyć, gdy dorastają, gdy dorasta. Kieszenie są stadami, pozostają razem i mają lider. Jest to bardzo wygodne podczas obsługi świń, na przykład, jeśli chcesz jechać je do pokoju, możesz po prostu wysłać lidera tam. Reszta stada porusza się po nim.

W przypadku, gdy otwarty wyściełany jest wybrany dla świń, konieczne jest dbanie o układ podajników i pojemników, w których będzie woda pitna. Jeśli rozmawiamy o okresie letnim, zwierzęta będą szczęśliwi, by jeść pastwiska, z apetytem lakierującymi surowymi warzywami i ziołami.

Karmala jest bardzo czysta. Należy to wziąć pod uwagę, więc eksperci zalecają instalację kontenera w piórze, gdzie mogą przyjąć procedury wodne.

Jeśli zdecydowano o zdobyciu młodych prosiąt, musisz zająć się ich początkowym miejscem pobytu. Mała szopa jest dość odpowiednia. Tak, że bardzo małe zwierzęta nie zachorują, powinno być śledzone w braku przeciągów w pomieszczeniach. Należy również być wystarczająco suchym. Jeśli zwierzęta kupiły latem, nie boli małej woliejnicy dołączonej w pobliżu stodoły, gdzie mogą się pchać i być w świeżym powietrzu. Po 6-8 tygodniach świń można wydać bezpłatne wypas.

W pozyskiwaniu prosiąt kieszeni są subtelności. Określ obecną pełną krwi i zdrowego prosiąta można określić według niektórych cech.

  • Świnie tej rasy nigdy nie są łysy. Nawet wełna pokryta noworodkiem, która leży z gładkimi falami. Często młodzi ludzie mają pasy na plecach i bokach. Wszelkie propelany sugerują, że zwierzę może być niezdrowe.
  • Kucyki kieszeni są suche, nie pasują do ciała. Nogi są długie i silne, oczy świecą i doskonale reagują na to, co się dzieje, a sama zwierzę jest bardzo porusza. Wskaźniki te sugerują, że masz zupełnie zdrowy i dobrze rozwinięty prosię.
  • Pomimo bardzo silnego odporności, czasami kieszenie mogą zachorować. Na przykład zagrożone zapalenie sutka i zapalenie płuc. Środki zapobiegawcze pomogą uniknąć tego problemu, które są dość skuteczne. Jeśli region jest raczej surowy i mroźny zima, będzie warto zbudować głęboką i suchą ściółkę dla świń, zapewni dodatkową ochronę przed zimnem. Pokój, w którym zawarta jest Karmala, nie powinna być rozciągnięta w wersji roboczej. Musisz monitorować jego czystość i terminową dezynfekcję.

Mit o sprzedaży

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Hybrydy reklamowe, sprzedawcy często twierdzą, że świnie te mają cienką warstwę tłuszczu, łatwo oddzielając się od mięsa. W rzeczywistości nie ma żadnego warunku takiego zjawiska. Salo jest cenione w Azji, a nie mięso świńskie. Dlatego wszystkie rasy azjatyckie dobrze zyskują tłuszcz podskórny. Nawet 4-miesięczne wietnamskie prosięta podczas normalnego karmienia mają czas na wybieranie na grzbiecie 2 cm. A ten las jest bardzo trudny do oddzielenia od mięsa. Musi być cięty.

Sakralista węgierski był również pierwotnie wycofany, aby uzyskać tłuszcz. Marmurowe mięso okazało się przyjemną niespodzianką. Dzikie dzika jest zdolna do karmienia tłuszczu na całą zimę przez kilka jesiennych miesięcy. Mangal - Hybryd Mangalii i Kaban.

Karmalo nie ma gdzie „wziąć” łatwo oddzielonej cienkiej warstwy Sala. Wszyscy jego przodkowie wyróżniają się dobrą wysyłką i gęstą warstwą boczku. Główną zaletą hybrydy - zestawu 200 kg żywej masy po 12 miesiącach - jest wyjaśniona zdolnością do szybkiego zwiększenia smalec. W kieszeni nie może być cienka warstwa.

Kieszenie na świnia

Przede wszystkim należy wspomnieć, że rasa kieszeni świń jest hybrydowa, ponieważ została wyhodowana przez przekraczanie wielu. W rezultacie uzyskano wysokiej jakości rasę mięsa, która łączy najlepsze cechy wietnamskiego Vistamychi i koreańskich roślinożerców (ryc. 1).

Obrazek 1. Zewnętrzny Karmalov

Jednak nowoczesny Karmalowa jest zwykle podzielony na dwa typy: zwykłe i królewskie. Przynależność do tego lub tego typu bezpośrednio zależy od zwierząt, które były używane do pracy hodowlanej.

Funkcje rasy

Główną cechą rasy jest jej niezwykły wygląd, dzięki czemu jest absolutnie nierealistyczne do mylizenia kieszeni z innymi świnkami.

Wśród kluczowych cech kieszeni można wyróżnić:

  1. Ciało zwierząt jest pokryty grubymi kręconymi włosami, dzięki czemu mogą być w świetnym roku lotniczym -.
  2. Świnie mają silną odporność i mają niesamowitą odporność na typowe choroby zwierzęce.
  3. Nowonarodzone prosięta szybko przybierają na wadze i szybko osiągają dojrzewanie.

Ponadto zwierzęta te mają niezwykle spokojny charakter. Nie chrzący i nie kopią dziur na terenie, ale spokojnie poszukują pastwiska w ogrodzonym corral. Ponadto Karmala nie są skłonni do agresji i są dość spokojnie odnoszą się zarówno do osoby, jak i ich krewnych. W tym samym czasie, podczas wypasu, wolą chodzić nie sam, ale całe stado.

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Karmala: charakterystyka i cechy rasy świń

Kolejna ważna cecha Karmalowa jest uważana za ich zdolność do szybkiego przybierania na wadze, chociaż pozostaje wyjątkowo bezpretensjonalność żywności i treści. Należy również zauważyć, że nagły płodność kobiet

Dla jednego zosor mogą prowadzić od 15 do 22 Cubów, a prawie wszystkie z nich przetrwają kosztem dobrze opracowanego matczynego instynktu kobiet. Warto zauważyć, że samica będzie gotowa na ponowne ratowanie po czterech tygodniach po poprzednim wsparciu, co czyni hodowlę takich zwierząt opłacalnych.

Ale główną cechą świń rasy Karmali znajduje się w ich wysokiej wydajności mięsa. Zwierzęta osiągają wagę zabójcy w wieku półtora roku, a średnia masa ciała w tym wieku może osiągnąć 220 kg, podczas gdy przybycie czystego mięsa z jednej osoby wynosi około 185 kg.

Wygląd świnie

W poprzedniej sekcji wspominaliśmy już, że świnie tej rasy wyróżniają się bardzo niezwykłym wyglądem z powodu grubej wełny. Doświadczeni hodowcy zwierząt zauważają, że zewnętrznie Karmala wygląda jak dzikie świnie. Jedyną różnicą jest to, że wełna zwierząt domowych jest nieco krótsza i zwinięta w gęste loki (Rysunek 2).

Rysunek 2. Zewnętrzne cechy rasy

Ponadto można odróżnić kieszenie od innych ras przez małą głowę z krótkimi uszami, ale masywną i krótką szyją. Nogi zwierząt są również krótkie, chociaż plecy i klatka piersiowa są szerokie. Linia włosów świnek jest bardzo gruba, a kolejna charakterystyczna cecha jest wydłużonym pyskiem i dobrze rozwiniętą częścią bioder.

Nowonarodzone prosięta również wyglądają bardzo niezwykłe ze względu na oryginalny piękny kolor. Co ciekawe, Cubs urodzone z jednego lochy mogą znacznie różnić się od siebie. Na przykład w jednym ściółce może znajdować się dwupasmowy, paski, niebieski, brązowy i czarny prosiąt. Jednak, jak starzeją się, wszystkie paski na ciele zwierząt znikają, a ich wełna nabywa jednolity kolor czarny, brązowy lub popielony, chociaż skóra pozostaje biała i czysta, nawet po uboju.



LiveInternet