Zatrucie mięczaków
O przybliżonym składzie chemicznym substancje toksyczne, okresowo pojawiający się w Mięczak, Naukowcy początkowo próbowali pośrednio, objawami rozwoju zatrucia u tych, którzy cieszyli się tym delikatnością. W celu zbadania tych miękkich zwierząt, wydobytych w wielu regionach, w których mieszkają: wybrzeże Ameryki Północnej i Filipiny, w północno-zachodniej części Oceanu Spokojnego, z wybrzeża Japonii, na wybrzeżu Atlantyku w Stanach Zjednoczonych i Wielka Brytania iw wielu innych regionach.
Oznaki zatrucia
To zostało znalezione Pierwsze oznaki zatrucia Bivalve Mollus pojawiają się po pół godzinie, podczas gdy jest uczucie drętwienia języka, ust, a nawet palców, t. MI. W takich miejscach, w których żywność była pierwotnie w kontakcie z organizmem osoby i gdzie może rozpocząć się wchłanianie trującej substancji. Nieco później, oddychanie jest utrudnione, ofiary odczuwają ostry dyskomfort w polu serca w wyniku rozwijania cięć. Pojawiająca się niewydolność serca może prowadzić do śmierci z powodu średniego oddychania po sześciu godzinach, najwcześniej - godzinę po zjedzeniu mięczaków na jedzenie.
Dr D. B. Gelashvili podaje dane dotyczące śmiertelnej dawki Saksja Dla dorosłego ważącego 70 kg. Według różnych autorów dawka ta różni się w zakresie 0,3 - 1 mg. Z tego możesz zobaczyć, jak silny jest to toksyna.
Leczenie zatrucia
Leczenie miłośnicy cieszenia się małż mięczaki jest objawowe, t. MI. Nie ma jeszcze żadnych specjalnych szczegółów, takich jak serum, a lekarz jest dla niego dostępny z początkiem i wzrostem niektórych oznak zatrucia. W szpitalu, w którym ofiara powinna być natychmiast skierowana, stosuje się sztuczne oddychanie, leki sercowo-naczyniowe, roztwory alkaliczne są przepisywane wewnątrz, na przykład wodorowęglan sodu, ponieważ toksyczność substancji w środowisku alkalicznym zmniejsza się. Wszystko to musi być używane po zatruciu.
Ważniejsze jest próba Unikaj zatrucia. Aby zmniejszyć toksyczność małżonki, naukowcy oferują pomijanie ozonu lub tlenu przez wodę morską, w której na przykład są małże. Gazy te zalecają pominięcie co najmniej trzech dni przez wodę. Udowodniono, że prowadzi to do zmniejszenia toksyczności mięczaków o ponad 50%. Naukowcy z Norwegii udowodnili, że jeśli „zatrute” mięczaki wydobyte z obszaru, w którym nadchodzi brutalna reprodukcja Dinoflagellat, Przenieś się do czystej wody i zostaw ją w ciągu 17 dni, znów stają się bezpieczne dla ludzi.
Testy biologiczne mięczaków
Ponieważ małże małże są wyodrębnione przez niektóre państwa specjalnie do sprzedaży innych krajów, t. MI. Molluski są eksportowanym produktem, kwestia ich przydatności do jedzenia ma fundamentalne znaczenie. W związku z tym stało się istotne dla dokładnego określenia przydatności takiego produktu w żywności. Metody SO -CALED Testy biologiczne. Możliwość i poziom znalezienia toksyn są określane nie tylko w tkankach miękkich mięczaków przygotowanych do eksportu, ale także w wodzie planktonowej, z których wytworzono te zwierzęta.
Metody badań biologicznych badają myszy. W przeciwieństwie do metod chemicznych ograniczających się do wykrywania jednego konkretnego związku toksyn w podłożu, metody testowania biologicznego mogą dać wyższy wynik zawartości toksyn, ponieważ analogi toksycznego mogą być również analogami środka toksycznego.