Jak przydatne jest świeże mleko, czy można wypić go, temperaturę i skład produktu

Metody leczenia choroby

Ostra forma nadmiernej podtrzymywania substancji ketonowych w ciele krowy jest traktowana kompleksem. Pierwszym zadaniem rolnika jest usunięcie kwaśnego i skoncentrowanego paszy z diety. Najlepszą alternatywą dla takiego jedzenia będzie świeża trawa i wysokiej jakości siano.

Drugą miarą powinno być użycie nowokenu z glukozą dożylnie. Obliczenie ilości leku jest proste: na 100 kg zwierzęcia powinno wynosić 0,25 g novocainy rozcieńczonego w roztworze glukozy (20%). Właściciel musi upewnić się, że stosunek cukru i białka w rufie krowy wynosi 1: 1 lub 1: 1,5.

Jeśli rozwija się choroba, należy wprowadzić kolejne 300-600 ml glukozy dożylnie. Ta procedura musi być powtarzana 1-2 razy dziennie. Liczba dni leków na odbiór zależy od nasilenia choroby (zaleca się konsultację weterynariańską). Często są przypadki, gdy chore bydło otrzymało mieszaninę Shabnin, która składa się z:

• chlorek sodu (9 g);
• wodorowęglan sodu (13 g);
• Chlorek wapnia (0,4 g);
• Glukoza (100 g), co zmniejsza ilość organów ketonowych we krwi;
• Kofeina benzoesan sodu (0,5 g), która obsługuje aktywność serca;

• penicylina (500 tysięcy. jedzenie.);
• Woda destylowana (1 l).

Zaleca się, aby co drugi dzień podawaj taką mieszankę krowy 2 litrów, w połączeniu z lekiem zmieszanym według Shaikhamanova. Mieszanina Shayukhanova obejmuje te same składniki, tylko dawki są nieco inne. Na przykład chlorek wapnia należy wziąć 0,5 g, glukozę - 140 g i dodaj 2 g novocainy. Pozostałe substancje muszą być zmieszane w tej samej ilości co Shabnin. Zastosowanie leku jest ustanowiony przez lekarza weterynarii.

Środki zapobiegawcze

Główny nacisk należy położyć na stworzenie pełnej bazy paszowej, która będzie obejmować skoncentrowaną lub soczystą paszę. Buraki są również przydatne, ponieważ ma efekt alkalizujący. Odżywianie zapobiegawcze powinno być zróżnicowane i upewnij się, że marchewki i ziemniaki.

Są częste przypadki, gdy melasy są wprowadzane do diety chorym zwierzęciem. Inny odbiór, który promuje profilaktykę ketozy: Wymieszać propionian sodu i paszy w proporcji 2.2: 100. Taka mieszanka powinna otrzymać 4,5 kg. Jest to krowa tydzień przed obrzękiem. Po pojawieniu się cielęcia musisz padać tę masową krowę w wysokości 6 kg.

Dlaczego mleko śmierdzi krowy?

Okresowo kupuję mleko z rękami, babcie z wiosek są wprowadzane na rynek))))))

Zdarza się to normalne mleko i zdarza. Prawdopodobnie, kto również to zrobi, zrozumie - czasami atakujesz mleko jakimś rodzajem. krowa śmierdzi, jak w ich straganie))

Co to jest związane?

Często mleko ma nieprzyjemny zapach lub smak, jeśli krowa przygotowuje się do wyjazdu.

Jeśli z innymi pokarmami dla krowy, niektóre nieodpowiednie rośliny, na przykład rumianek, pianek, czosnek, rzodkiew, inne.

Zdarza się, pozbawione skrupułów kochanki znaleźli się dobrze, by umieścić krowy, to mleko będzie miała zapach obornika. Tutaj nadal możesz doradzić przy zakupie mleka, aby spojrzeć na dno butelki lub banków, lekko przechylając go. Jeśli w ciągu dnia jest brud, będzie on skutecznie szukać, gdy nachylenie.

Mleko może mieć nieprzyjemny zapach, jeśli w odżywianiu błędów.

Jeśli krowa jest chorych i / lub otrzymanych leków.

Nadużycie karmienia (kiszonka) może również zapewnić nieprzyjemny zapach w mleku.

Wiele rzeczy wpływa na zapach.

Lepiej wziąć tę samą osobę, w której jesteś już pewien.

Albo mieszka we wsi, miej krowy i mleko.

Wtedy będziesz pewny w wyniku zainteresowania 99.

Lub weź chemię w Tetrapaks.

Chociaż nie pachnie, ale korzyści wynosi zero.

Mleko może układać krowy ze względu na słabą opiekę zwierząt.

Jeśli spojrzysz na krowy, które pasują do stada i należą do różnych właścicieli, możemy natychmiast powiedzieć, który z właścicieli konkretnej krowy dziwnej, brudnej. Krowy takich osób są brudne, wełna nie ma blasku, chudego itp.D. Z takich krów mleko będzie miał nieprzyjemny zapach.

Zależy również zapach mleka na odżywianiu. Jeśli kiszonka żywi się - zapach nie jest tak przyjemny w mleku niż węg.

Nie piję świeżego mleka krowy. Śmierdzi wszystkim dla mnie krowie. Uwielbiam sklep, chociaż rozumiem, że nie leżał w pobliżu naturalnego mleka krowiego.

Pachnie jak krowa z powodu laktozy w nim.Nuse znaczenie jest moc Budownictwa i jego przeniesionych chorób.Na przykład jest to właśnie z powodu tego smaku, który sparowany i rustykalne mleko nie mogę stać chronicznie.Teraz również producenci rosyjskich serów zaczęli opóźnić, niektóre sery są ostro pachniane laktozą.W jakiś sposób zapiekanka, sałatka z serem, nawet nie było pachnie.

Prawdopodobnie te babcie nie myją dokładnie krów wymiekiem, zanim zaczęli je wydoić.

I dalej. Wszyscy jesteśmy bardzo inni. A zwierzęta są różne. Jedna krowa może być czysta, a druga, jeśli nie moja, ale wszystko, czego nie chcę.:)

Moi rodzice mieszkają we wsi. Cały czas piliśmy mleko krowie i nigdy nie utknęło. Wiem, że kozie mleko ma określony smak i naprawdę śmierdzi. Ale że krowy utknęły, słyszę o tym po raz pierwszy.

Jest to związane z tym, co dbałość o krowie i to, co je (krowa) są ludzie, którzy karmią wszelkiego rodzaju dodatki, z i rezultat, mało dbał o zwierzęta, a także w których mleko jest mlekiem, ma też wielkie znaczenie))))

To było dziwne, jeśli śmierdził z psem.Chociaż krowy jedzą trawę, a teoretycznie zapach powinny być łąką.Ale poważnie dlatego, że zanim dojenie jest złe lub w ogóle nie umyła wymię.

Możliwe, że kiedy krowa, po prostu przeszedł trochę zapachu w mleku. Często się dzieje, radzę kupić mleko w sklepach.

Zdarza się również, że gdy dojenie może coś w wiadro od krowy. Coś ma zapach krowy.

Wszystko zależy od tego, że krowa karmiona, co widzieli i jak byli opiekowaniami. Wpływa również na zapach mleka z krowy.

Możliwe jest, że nawet wiadro, w którym mleko nie czuł się dobrze i dokładnie myte, aw wiadrze był już pierwotnie zapachem krowy.

Mleko fabryczne jest dokładnie traktowane, sterylizacja i pasteryzacja, a ludzie z wioski czasami nie robią tego, sprzedają mleko tuż od krowy, zapominając czasami zagotować, a nawet umyć krowy przed wykonaniem. Ponadto ludzie, którzy nie są przyzwyczajeni do mleka wiejskiego, mogą wydawać się, że mleko śmierdzi, w rzeczywistości jest to jego, że tak powiem, naturalny zapach.

Jeśli mleko pachnie krową, możesz się radować - jest prawdziwe. Jedyne, co sprawia, że ​​najprawdopodobniej go wyczyści. Najpierw mleko przechodzi przez kilka warstw gazy, a następnie przez syfon. Najwyraźniej sprzedawca nie przeszkadza zbyt wiele nad czyszczeniem mleka, ponieważ jest już zajęty.

Zapach jak specjalne mleko krowie, w zależności od diety karmienia. Niektóre zioła dają smak mleka.

A obornik może wąchać mleko, jeśli wystąpienie gospodyni była słabo zablokowana, to się zdarza.

Moim zdaniem nie śmierdzi z krowy. Naprawdę uwielbiam mleko parowe. Jeśli wszystko zostanie dokładnie umyte, nie będzie smrodu.

Nie można wierzyć informacji o produkcie?

1. Ten produkt nie jest alergiczny. Jeśli dana osoba ma alergię na mleko krowie, to w 80% przypadków reakcja będzie na kozie. Zawiera 3 razy więcej minerałów niż krowa.
2. Korzyści są większe niż z innych rodzajów mleka. Zawartość białka, tłuszcz mleczarska, odsetek wapnia w tym mleku jest taki sam jak w krowie. Jeśli dziecko jest tylko mlekiem koziołem przez rok, a potem niedokrwistość może mieć anemię. W kozim mleku jest około 40% mniej niż w zawartości krowie witaminy B9.
3. Mleko jest przydatne do użycia bez gotowania. Kozie mleko nie można gotować i pić surowo. Wierzę, że kozy nigdy nie cierpią na gruźlicę. To nie jest prawda, w kozie ta choroba jest rzadkim zjawiskiem, ale się zdarza. Kozy, jak krowy, chory i bruceloza. Od choroby ludzkiej, wysoka temperatura, stawy są chory. Kobiety w ciąży mogą mieć poronienie. Wszelkiego rodzaju surowe mleko jest niebezpieczne.
4. Usuwa zmarszczki. Tylko kolagen z tym walczy. W mleku jest nieobecny. Umyte mlekiem i odświeży skórę, ale efekt podnoszenia nie da. Skóra stanie się tłusta, będzie efekt maski.
   Jeśli dana osoba ma alergię na mleko, wówczas wysypka natychmiast pojawi się na ciele, skóra nabyje czerwony odcień. Ci, którzy nie mogą go pić, nie powinni być stosowane z zewnątrz.
5. Ma określony zapach. Kozie mleko powinno być bez zapachu. Mleko pachnie, a także kozy między rogami. Nieprzyjemny zapach może dać tylko kozę. Mleko ma zapach z powodu niektórych kwasów, są one wydalane przez gruczoły łojowe w wymieniu.

Co to jest świeże mleko

Painny nazywa się ostatnio. Podczas dojenia krów płyn ma temperaturę około 37% stopni. Sparowane są również czasami nazywane mlekiem, które nie poddano obróbce cieplnej. Taki produkt ma wiele zalet w pasteryzowanym, a jednocześnie ma wady.

Prawdziwe świeże mleko nie zawsze ma śnieżny kolor. Z reguły kolor płynnej śmietany lub lekko żółtawy. Zależy to od odżywiania krowy mleczarskiej, poziom zawartości tłuszczu mleka. Różne mleko pary może być również zapach. Nie ma w nim nieprzyjemnych aromatów. Płyn może pachnieć jak zwierzęta lub roślinność, która jest normą.

Co to znaczy i mogę pić?

Kiedy mówimy o korzystaniu z tego napoju do życia, należy zrozumieć, że naturalny produkt jest lepszy od sztucznego.

Mleko macierzyste należy do naturalnego napoju bez przetwarzania. Dosłownie jest to surowy produkt uzyskany po wydajności mlecznej w pierwszych godzinach. Jest nadal ciepły, ponieważ zachowuje temperaturę zwierzęcia.

Konieczne jest użycie mleka pary tylko od sprawdzonych dostawców. Ci, którzy gwarantują, że krowa żywi się świeżym jedzeniem ziarna bez dodatków i soczystej trawy. Gdzie nie dodawaj składników chemicznych wpływających na jakość i użyteczność. Który zapewnia krowy zdrowotne bez użycia antybiotyków do leczenia w dużych ilościach.

Świeżo mleko jest w 100% bardziej przydatne niż reszta, ale jeśli nie ma informacji na temat czasu przechowywania i metod odbioru, lepiej nie ryzykować. Pacjentka krowa, która również słabo zjada, - nośnik i handlarz infekcji i chorób niebezpiecznych dla osoby, takiej jak bruceloza.

Opis produktu

W dosłownym znaczeniu tego słowa sparowane mleko nazywa się mlekiem, które właśnie zostało owinięte i nie miało jeszcze czasu na ochłodzenie. Jednak w zależności od warunków przechowywania może to również oznaczać mleko, które nie zostało poddane obróbce cieplnej i zachowało jego właściwości bakteriobójcze. Nic dziwnego, że w starożytności Świeże mleko było uważane za lekarstwo.

Faktem jest, że ze względu na wysoką zawartość immunoglobulin, leukocytów i enzymów może tłumić drobnoustroje. Zatem ich liczba w ciągu pierwszych dwóch godzin rośnie nie tylko, ale także zmniejsza. Po tym czasie pod wpływem środowiska zewnętrznego przydatne elementy są zniszczone.

Właściwości produktu

Zawartość tłuszczu jest jedną z niezbędnych cech, z których hodowcy hodowli są dumni. W sparowanej postaci tłuszcz przejawia się w postaci małych kropelek, które są równomiernie rozmieszczone w całym produkcie. Po pewnym czasie zawartość tłuszczu manifestuje się już na górnej warstwie i już staje się gruba, warstwa ta jest już nazywana kremem.

Uważa się, że smak świeżego mleka zależy od stopnia jego zawartości tłuszczu. Jest uważane za smaczne, jeśli ma dużo zawartości tłuszczu. Przez cały dzień zawartość tłuszczu w mleku.

Mleko zawiera białka, tłuszcze, węglowodany, które tworzą ten produkt kalorii.

Gruby

Jednym z ważnych wskaźników, z których są dumne żywe gospodarstwa. W stanie sparowanym znajduje się w postaci małych kropli, równomiernie rozłożonych w całkowitej masie. Kilka godzin później tworzy grubszą górną warstwę, która nazywa się kremem. Na 100 gramów produktu Udział tłuszczu jest średnią 4.5%. Istnieje opinia, że ​​smak mleka zależy bezpośrednio od jego zawartości tłuszczu. Co to jest wyższe - im bardziej smaczniej. Ponadto zmienia się w ciągu dnia, ale nie może być poniżej 2,8%.

Kaloria

Wartość energii produktów mierzy się w kilokaloriach (KCAL). Składa się z obliczania zawartości w produkcie:

• białka;
• tłuszcze;
• węglowodany.

Zawartość białek i węglowodanów w mleku o różnej tłuszczu jest prawie niezmieniona. Dlatego zawartość kalorii zależy od zawartości tłuszczów. Za 3,2% - około 60 kcal, za 4,5% - 74 kcal na 100 gramów.

Informacje o mleku krowiego: Dlaczego mleko pachnie krową, czy można pić parę

Przede wszystkim konieczne jest dbanie o usunięcie: wełna u podstawy sutków okresowo musi zostać oświetlona. Jest to najwygodniejsze do zrobienia po 3-4 godzinach. Po Doyki. Krowy dojenia powinny być czystym szlafrokiem. Pierwsze dyszki mleka do obsługi oddzielnie, ponieważ 1 ml takiego mleka zawiera do 34 tysięcy. bakterie i na końcu dojenia - 7 razy mniej. Wspólne pierwsze części muszą się gotować i karmić zwierzęta.

Naczynia mleczne są ostrożnie mycie. Jestem owinięty przed dojenie ciepłą wodą, zetrzyj czystym ręcznikiem. Mleko wiecznie jest wypełnione i chłodzone do 5-8 ° C. Im szybciej mleko jest chłodzone, tym mniej mikrobów rozwijają się.

Aby zniszczyć drobnoustroje, mleko można pastetezować za pomocą ogrzewania, a następnie fragment 20-30 minut. W 65 ° C lub 5-10 minut. w 80 ° C.

Naruszenia zasad tworzenia, przechowywania, rodzaju pasz, a także choroby krowie mogą prowadzić do zmiany koloru, zapach, spójności i smaku mleka.

Jeśli krowa zjadła fiolet wodny, gryki, lucerna, vika, zapomnienie-me-not, para mleka nabywa niebieski odcień. Podczas jedzenia ziół zawierających niebieski pigment, na powierzchni mleka po 20-30 godzinach. Przechowywanie wydaje się niebieskie plamy w wyniku rozmnażania bakterii pigmentowych.

Mleko rolnicze nabywa żółte w chorobie krowy żółtaczki, hemosporydiozy, leptospirozy, przewlekłego ropnego zapalenia sutka, a także po jedzeniu marchewki, rabarbaru itp.

Zdarza się, że mleko jest pomalowane w różowym lub czerwonym kolorze, a potem po chwili kolor jest znormalizowany, ale na dole pojemnika pojawia się czerwony osad. Jest to wynik krwotoku w ruchach mlecznych, chorób hemosporidiozy lub po zjedzeniu mleka krowy, źródeł, żartowania, konsekwencją nadmiernej ekspozycji szklanek dojenia (próżnia poniżej 380 mm filar rtęciowy). Pojawienie się dużych czerwonych plam na powierzchni mleka jest konsekwencją w nim drobnoustrojów.

Mleko może zapach obornika z powodu brudnego, słabo umytego, wymiennego. Pojawienie się zapachu acetonu wiąże się z upośledzonym metabolizmem spowodowanym przez obfity domek koncentratów. Specyficzny zapach mleka nabywa po jedzeniu dzikich zwierząt czosnkowych, rumianku, a także przy użyciu delikatnych narkotyków (fenol, Creolan, Hexakhloretan). Fermentacyjny zapach buraków pojawia się podczas karmienia krów silnymi kanałami buraków lub melaseską. Wygląd zapachu gnicia występuje z rozwojem mikrobów Putrefactive.

Zmiana konsystencji mleka po 5-10 godzinach. Po dojeniu, gdy staje się grube, błony śluzowe, rozciąga się w gwincie, a krem ​​nie jest utworzony, występuje po zjedzeniu robocza, kapusty paszowej, w wyniku zanieczyszczenia mleka i naczyń przez mikroby, z chorobami wraz z chorobami wraz z chorobami.

Gazy i piana w mleku pojawiają się w chorobie narządów trawiennych i wymiernych, po zjedzeniu dużej ilości ziemniaków, gdy zainwestowane w mleko patyków jelitowych i innych drobnoustrojów.

Bąbki gazowe pojawiają się w mleku z chorobami narządów trawiennych (biegunka i inne.), jedzenie wierzchołków buraków i kiszonki, zarazki mikrobów, które tworzą kwas oleju, E. coli itp.

W niektórych przypadkach mleko nabywa niezwykły smak dla niego, na przykład, smak goryczy, który pozostaje i podczas przechowywania mleka. Dzieje się tak, gdy zwierzęta karmiące trawę lub siano zawierające pianek, toczinę, rzodkiewkę, rzepę lub inną gorzką paszę. Par Mleko ma gorzki smak, gdy laktacja kończy się, gdy przechowując takie mleko, smak goryczy wzrasta. Mleko rolne zdarza się czasem smaku zanikalnego, a smak goryczy wzrasta po 12-24 godzinach. Przechowywanie, a następnie pojawia się zgnilny zapach. Takie zmiany są charakterystyczne dla krów z chorobami przewodu pokarmowego podczas penetracji bakterii w mleku, niszcząc kazeinę.

Zatem, aby uzyskać mleko z dobrym smakiem i zapachem, konieczne jest monitorowanie faktu, że je krowy, obserwuje zasady sanitarne podczas dojenia, wyklucz z diety paszowej, która negatywnie wpływa na jakość mleka i terminowo diagnozuj się Choroby do dojenia krów. Na pierwszy rzut oka prawdy kapitałowe w praktyce są dość często ignorowane, w wyniku czego otrzymuje się produkty niskiej jakości. Eliminowanie tych powodów jest dość proste.

Niż przydatna krowa i koza, jaki jest kompozycja?

Podstawą napoju mlecznego jest woda i dodatkowe substancje powstałe w wyniku uwolnienia piersi zwierzęcia (krowy, kozy itp.) w procesie laktacji.

Wiele czynników wpływają na mleko

• wiek i rasa zwierzęcia;
• Jak długo trwa w okresie laktacji;
• warunki i warunki odżywiania;
• W jaki sposób występuje, proces uzyskania produktu wpływa na jakość mleka.

Uwolnij także tłuszcz mleczny, cukier mleczny i laktoglobulinę. To są główne niezbędne elementy napoju mlecznego. Jest bardzo ceniony dla treści białek lub aminokwasów:

• kazeina;
• białko;
• globulina.

Udowodniono, że:

• Białka mleczne są dobrze wchłaniane przez organizm.
• Sód, potas, wapń, magnez, cynk, żelazo i inne pierwiastki są dobrze zrównoważone, ale ich koncentracja w napoju zależy od zawartości i odżywiania zwierząt.
• Zarówno dziecko, jak i dorośli potrzebują stale wyżej wymienionych substancji. Rozwijający się organizm dzieci powstaje i wydaje pożądane elementy w podwójnych rozmiarach.
• Minerały i sole są częścią układu hormonalnego i enzymatycznego. Elementy te są obecne w mleku w dużych ilościach.

Wśród dostępnych typów zwierząt domowych z zwierząt domowych najkorzystniej korzystają z mleka krowy i koziego. Jest też mleko owiec i klacz (kums).

Mleko krowie nie powoduje żadnych pytań. Zwykle jest to mleko domowe lub produkt, który jest uzyskiwany z gospodarstw zwierząt. Kupić mleko krowy na dowolnym dostępnym rynku.

Korzyści z kozy

Kozie mleko nie jest tak powszechne, że nie znajdziesz go tak łatwego na licznikach w sklepach

Zwykle mleko kóz jest dostarczane z małymi prywatnymi gospodarstwami. Najczęściej kozy są hodowane dla siebie, a mleko jest przechowywane dla ich osobistych potrzeb. Oczywiście jest znacznie droższy niż krowa.

W zawartości białka mleko kozy nie jest gorsze od krowy, podczas gdy wskaźnik laktozy jest powyżej. Dlatego kozie mleko smakuje słodko.

Ponadto mleko kozi ma większą zawartość tłuszczu niż krowa i zawiera więcej wapnia i fosforu. Kozie mleko jest łatwiej wchłaniane, jest szczególnie zalecane:

• dzieci;
• w podeszłym wieku;
• Ludzie przywracający po chorobach.

Wybierając produkt uzyskany w wyniku skorupy kozy, należy zwrócić uwagę na kolor i sposób pachnący mleko. Powinieneś być powiadamiany przez jakiekolwiek nieprzyjemne spojrzenie i zapach.

Dlaczego poprawiasz się od świeżych i czy jest szkoda?

Świeże mleko, niezależnie od tego, czy jest to krowa, czy koza, jest wysoko ceniona właściwości lecznicze.

Główną zaletą jest to, że zachowuje maksymalne stężenie witamin i minerałów. Wiadomo, że po przetworzeniu liczba użytecznych substancji maleje.

Raw Home Product zawiera witaminy A, B1, D

Ogólnie rzecz biorąc, świeżo ciepły produkt pozytywnie wpływa na układ immunologiczny i nerwowy ciała. Ale w niektórych przypadkach jego użycie może zaszkodzić.

Wszelkie sparowane mleko zawiera wiele bakterii, które mogą wpływać na mikroflorę jelitową. Są to szkodliwe zanieczyszczenia - wynika z niskiej jakości karmienia i toksycznych dodatków w żywności, z wykorzystaniem antybiotyków w leczeniu krów. Jelit, gruźlicznia różdżka, salmonella - częste satelity jako część surowego mleka.

Aby chronić siebie, swoich bliskich i skorzystać z mleka par, ważne jest, aby przestrzegać szeregu miar:

1. Pamiętaj, aby dowiedzieć się, co zwierzę jest karmione, jak krowa była leczona, jeśli jest chora;
2. Zapotrzebować certyfikaty weterynaryjne, jeśli mleko jest sprzedawane na rynku;
3. Weź natychmiastowe mleko, ale w ciągu kilku godzin, wytrzymująca pół -lohour rozpiętość po uprzedzeniu.

Zapalenie sutek

Mleko w zapaleniu sutka jest nie tylko gorzkie, ale także słone, daje stare, niskie tłuste i są w nim skrzepy. Istnieje kilka rodzajów zapalenia sutka, a w zależności od gatunku różnią się smak i objawy.

Nie można niezależnie przypisać leczenia krowy, ponieważ dla każdego widoku istnieją różne leki, a na przykład leczenie ropne zapalenie sutka przeznaczone dla ostrej, krowy. Dlatego zdiagnozować chorobę może tylko weterynarz.

1. Ropny. Udder zwiększa wielkość i dokładniej dotknięta, jego temperatura wzrasta. Mleko ma słony smak, kolor jest żółty ze względu na zanieczyszczenia ropy, gorzkiej i obwodowej. Zwierzę nie ma apetytu, to jest ospały i obojętny.
2. Włóknikowy. Udder również wzrasta, temperatura rośnie i nie ma apetytu nawet na ulubionym jedzeniu. Wewnątrz znajdują się foki, które można wybaczyć rękami. Zielone żółte mleko z żółtymi kruszkami lub skrzepami. Nie ma laktacji przez trzy dni, a nawet po pełnym wyleczeniu zwierzęcia, mleko z poprzedniej jakości i ilości nie będzie.
3. Kataru w punkcie rurowym. Laktacja się zatrzymuje, a jeśli jest trochę, to jest czerwone, gorzkie i słone. Udder w pewnym miejscu staje się jak kamień, zarumienił się, węzeł chłonny. Trzy dni później krowa staje się łatwiejsza, ale przy braku leczenia choroba rozwija się w przewlekłą formę, a przy dobrym leczeniu w ogóle jest.
4. Pikantny. Takie zapalenie sutka często dzieje się po narodziny łydki. Wystał obraca się na czerwono, boli, dotknięta strona będzie uzupełniająca. Mleko staje się niskotłuszczowe, gorzkie z płatkami.
5. Tajnik. Pierwsze 30 dni dojenia często obserwowało katar sutka. W tym samym czasie czwarta część wymion pęcznieje w krowie, a po 4 dnia groszek pojawił się wokół sutka. W mleku są skrzepy, a mleko traci zawartość tłuszczu.

Rasy krów kasztanowych

Kilka ras krów, których komeda jest dziedziczona.

Rosyjskie komary

Rosyjski Comolet, w wyniku przekroczenia rasy Aberdeen-Angus i Kalmyk, powstał w 2007 roku na terytorium Stavropol. To zajęło około pół wieku. W zwierząt gospodarskich jest około 8 tysięcy głów.

Rosyjska rasa Comolet

Charakterystyka rosyjskiej krowy przegranej:

• Dobrze podmuchane, duże prostokątne ciało z szerokim masywnym plecach i rozwinięte mięśnie klatki piersiowej;
• Głowa jest niewielka i lekka, rogi są nieobecne;
• Waga kobiet osiąga 1000 kg, mężczyzna - 1300 kg;
• wszystkie osoby czarnego garnituru;
• Skóra jest elastyczna.

Rosyjskie rasy comolet CRS daje mięso dietetyczne z niewielkim procentem tłuszczu i wskaźnikiem białka - 5.5, przekraczając wskaźniki podobnych skał. Mięso ma marmurowy odcień, ilość kości nie przekracza 18% całej tuszy. Ze względu na wysoką wartość kompozycji aminokwasowej pokazano, że chory ludzie siedzą na diecie. Zwierzę wyróżnia się szybką aklimatyzacją, trwałą odpornością na wiele chorób. Rosjanin COMOLET bezpretensjonalny do karmienia, odporności na stres, zużyty.

Aberdeen Angus

Krowa Krowa Aberdeen-Angus jest przedstawicielem szkockiego mięsa. Jego wygląd daty z XIX wieku. Początek nowej rasy otrzymał przedstawicieli Czarnych Comoleta z hrabstw Angus i Aberdeen. Oprócz Szkocji rasa jest rozwiedziona w Rosji, USA, Kanadzie i Australii.

Charakterystyka krowy Aberdeen-Angus Cow:

• Gęste, w kształcie beczki ciało z prostym tyłem i potężnym dolnym tyłem;
• Głowa jest ciężka, nie ma rogów, szyja jest praktycznie nieobecna;
• Nogi są krótkie z dużymi biodrami;
• Wysokość w Withers osiąga 1,5 m;
• Waga dorosłych kobiet - 650 kg, plemienny mężczyzna - ponad 950 kg;
• Wełniana pokrywa wyłącznie czarna.

Z dobrym karmieniem wylot mięsa przekracza 60%. Produkt ma wysoką jakość z cienką warstwą tłuszczu. Rasa służy do usuwania innych ras i transferu do nich dawki, a także wskaźników wydajności mięsa. Rasa jest szybko zaaklimatyzowana, dobrze toleruje zimno.

Redpol

Redpol Comolete Comolete Cr Cow Redpol został uzyskany w 1850 g. W wyniku przekraczania osób mlecznych z powiatów Norfolk i cierpiących. Jest to rasa mieszanego, mięsa mlecznego. Oddział Suffolk jest reprezentowany przez czerwono -motley i kasztanową krowę mleczną, a Norfolkskaya - jaskrawoczerwone mięso, rogaty. Hodowla jest przeprowadzana w Anglii, Afryce, Australii i USA.

Cechy charakteru:

• Sypika jest umiarkowanie kompletna, głęboka;
• lekko skrócone nogi;
• Niektóre osoby mogą mieć białe plamy na wymieniu, ogonie;
• Masa ciała krowy osiąga 650 kg, byka - 900 kg;
• Wełna jest gładka;
• Maszt - Czerwona wiśnia.

Angielski rasa krów przegranych

Wydajność mleka wynosi do 4500 litrów rocznie, zawartość tłuszczu w mleku przekracza 4%. Doskonała jakość mięsa, którego wyjście uboju wynosi 60%. W wieku 16 miesięcy krowa staje się w ciąży. Redpol rasy charakteryzuje się dobrą tolerancją ciepła. Gęsta wełna i gruba skóra skutecznie chronić przed ukąszeniami owadów. Dawkowanie może w odosobnionych przypadkach, zostaną naruszone przez pojawienie się rogaty kopii.

Krowa z Iowa

Ta dekoracyjna rasa pojawiła się w amerykańskim stanie Iowa w Farmer M. Lottner. Krowa kosztuje około 5 tysięcy dolarów, dzięki nietypowym cechom:

• mały rozmiar ciała;
• Głowa jest mała, bez rogów, krótka szyja;
• Tył jest prosty, tył jest lekko podniesiony;
• Długi ogon kończy się pędzlem;
• Nie ma wymieka;
• Miękka, długa wełna, przypominająca pluszę;
• Różnorodna chromatyczność.

Wskaźniki mięsa nie są gorsze od reszty ras Comoletu. Teddy Wełniana pokrywa krowy z Iowa wymaga szczególnej opieki.

Dekoracyjna rasa krów z Aiova

Finish Wschodni

Jest to rasa wydajności mleka. Wszyscy przedstawiciele 100% Comolet. Charakterystyka:

• Masa krowy nie przekracza 600 kg, byk wynosi 700 kg;
• w kształcie kąpieli, dobrze rozwinięty;
• Jasnobrązowe, wewnętrzne powierzchnie tylnych nóg i białego brzucha.

Ujazd z uboju mięsa nie przekracza 50%. Jedna laktacja przynosi do 7 litrów mleka, zawartość tłuszczu wynosi około 4,38%. W przeciwieństwie do poprzednich ras, Wschodnia Fińska Comala Cow jest dość kapryśna. W przypadku wysokich stawek obfitość soczystego zioła w rufie. Zwierzęta potrzebują izolowanych ospów zimą o stałej temperaturze co najmniej +5 stopni.

ShortGornskaya Comolet Breed

Istnieje również show -gorn rasa z krótkimi rogami spowodowaną obecnością genu komicznego. Rasa Hereford podzielono na dwa niezależne typy: rogaty i kasztany.

Niż niebezpieczne choroby krowy i dlaczego nie może pić produktu mlecznego?

• Infekcje enteroawiralne - Koksaki i wirus polio. Wirusy są dobrze zapisane w mleku i mogą być z nimi tylko pasteryzacją. W niektórych przypadkach wirus Koksaki pozostaje aktywny i po przetworzeniu.
• Gruźlica - pacjenci z gruźlicą wymion często działają jako źródło infekcji.
• Bruceloza - krowy są często zarażone brucelozą. Mleko uzyskane z chorego zwierzęcia jest dozwolone do użycia po wrzenia. Zapobieganie chorobie - pasteryzacja mleka pochodzącej od zwierząt w fabryce.
• Zapalenie sutka - choroba występuje podczas obfitej laktacji u krów o osłabionej odporności. Mleko takich krów zawiera przytłaczającą ilość gronkowców i streptococci. Jeśli problem zostanie wykryty, takie mleko nie jest używane w implementacji.
• Czerwonka - można leczyć infekcję jelitową z dużym trudnością.
• Obejmuje to również szereg niebezpiecznych infekcji - wrzody syberyjskie, wściekliznę, złośliwe wykształcenie, żółtaczka i bez tyknięcia zapalenie mózgu.

Aby uniknąć powyższych chorób i infekcji, kup pasteryzowany produkt lub świeże mleko od zaufanych producentów.

Pięte mleko zachowuje swoje właściwości w ciągu pierwszych kilku godzin po Udony. Po zmniejszeniu stężenia substancji.

Możesz przechowywać surowe mleko w domu. Przez 3-4 godziny zaleca się utrzymywanie płynu w lodówce, w szklanym naczyniu z pokrywką.

Po mleku lepiej się gotować lub sterylizować. Aby to zrobić, wlewa się go do emaliowanej kubka lub rondla i usuwa się w piekarniku przez godzinę w temperaturze 80 stopni.

Po ochłodzeniu wystarczy wlać mleko do wygodnych pojemników i włożyć do lodówki.

Całkowity czas przechowywania leczonego mleka wynosi do 8 dni w temperaturze +2 do +8 stopni.

W zależności od stopnia przetwarzania są:

• Pasteryzowane mleko krowie - produkt jest podgrzewany do temperatury 80 stopni, okres trwałości jest mały.
• Sterylizowane mleko jest ogrzewane w temperaturach 100 stopni od 20 minut i więcej. W tej metodzie bakterie i mikroorganizmy są całkowicie zniszczone.
• Ultrapastaryzowane mleko to surowy produkt, który jest podgrzewany naprzemiennie i natychmiast chłodzony w wysokich temperaturach. To mleko można przechowywać do 6 tygodni w lodówce.

Podczas produkcji dobrego napoju napój jest pasteryzowany i dostarczany na sprzedaż w papierowych pojemnikach. Taki produkt może być przechowywany z dwóch tygodni. Każdy producent pisze warunki i okres trwałości na opakowaniu.

Mleko - ważny element organizowania codziennej diety dla dorosłych i dzieci. Nie zaniedbuj najbogatszych właściwości sparowanego sera i wyklucz go z diety. Postępuj zgodnie z profilaktyką i zasadami korzystania z tego produktu i być zdrowym.

Jak pozbyć się zapachu

Przed rozpoczęciem pozbycia się zapachu, wskazane jest poznanie jego przyczyny. Oznacza to, że pierwsza wydajność z takim znakiem nie powinna być w żadnym wypadku pijana. Krowy mają choroby, w których człowiek jest lepszy do powstrzymania się od stosowania mleka.

Krok -By -estp Instrukcje dotyczące pozbycia się zapachu:

1. Wlej mleko do czystego pojemnika (nie ten używany przez dojenie) i lepiej oceń stopień nieprzyjemnego zapachu.
2. Sprawdź mleko według innych czynników: nawet konsystencja i kolor (biało lub beż), brak obcych przeplatania. Jeśli zauważyłeś ślady lub ropę w mleku, wylej go i nie próbuj sprawować.
3. Jeśli wszystko jest w porządku, spróbuj wrzących cieczy. Aby to zrobić, konieczne jest, aby doprowadzić mleko do gotowania raz, usunąć folię i sprawdzić smak / zapach. Jeśli to nie pomogło, a zapach jest nadal odczuwany - powtórz procedurę.
4. Jako dodatkowa metoda pozbycia się zapachu, możesz spróbować gotować mleko z solą. Złożoność nie jest tego przesadza.

Prawdopodobieństwo sukcesu procedury nie jest w 100%, ale mleko z słabo lub średnią wyrażoną zapachem najczęściej można uratować.

Jedna z najbardziej poszukiwanych i popularnych ras krów na świecie - mleko Holstein
Wyglądać

Najczęstszą rasą krów na terytorium Rosji jest "Czarny Motley"
Czytać

Przyczyny mleka szybkiego

Szczegóły przechowywania produktów mlecznych bez użycia środków przetwarzania ważnego czynnika. Aby rozwiązać ten problem, należy zaobserwować pewne warunki, ich niezgodność wpłynie na szybkość przerzedzania.

1. Bakterie dobrze się rozwijają w cieple. Optymalna temperatura rozwoju mikroorganizmów wynosi 30-40 stopni. Dlatego produkt powinien być przechowywany w temperaturze zbliżonej do 4 stopni ciepła w lodówce lub specjalnym pomieszczeniu.
2. Mleko pachnie krową w przypadkach, w których produkt znajduje się w jednym pojemniku z kilku osób, przyspiesza również proces kwaśny.
3. Naruszenie norm sanitarnych, które obejmują brudne lub mokre naczynia podczas dojenia lub filtrowania, dojenia z brudnymi rękami lub słabo umytą wymię.
4. Niektóre zioła podczas kwitnienia wpływają na skład napoju mleka, zwiększając kwasowość.
5. Niektóre choroby wpływające na mikroflorę ciała zwierzęcia.

Zaburzenia norm sanitarnych

Przyczyny mleka solnego

Jakość smaku mleka jest często najlepszą rozmową o jego kompozycji, a jeśli produkt jest smaczny, w zasadzie bardziej interesuje się kompozycją. W niektórych przypadkach słony smak objawia się zamiast normalnego słodkiego, tak jak powinien być. Ale dlaczego krowa ma słone mleko? Istnieją powody.

Jeśli krowa ma ponad 15 lat, wtedy proces zmiany smaku i składu cieczy jest normalnym zjawiskiem

Solovonia jest charakterystycznym znakiem starych krów, ale jeśli solony produkt daje młodą burenę, jest to okazja, aby skupić się na jej zdrowiu. Jeśli przyczynę nie jest w wieku w wieku, a nie na uwierzeniu colostrumy, wówczas tylko choroby gruźlicy lub zapalenia sutka pozostają z powodów. Uwaga! Nie zwracaj analizy obecności chorób!

Uwaga! Nie zwracaj analizy obecności chorób!

Jak pozbyć się zapachu

Po poznaniu przyczyny nienaturalnego zapachu możesz zaangażować się w jego eliminację. Należy zauważyć, że usunięcie nieprzyjemnego aromatu nie jest łatwo.

W tym celu zaleca się stosowanie takich metod ludowych:

• gotować. Jeśli produkt podlega obróbce cieplnej, to szanse, że nabywa przyjemny zapach, ale utraci wiele przydatnych elementów;
• Dodaj odrobinę soli, aby zneutralizować sinuals lub przykryć pojemnik za pomocą ulotki impregnowanej octu. Te opcje nie gwarantują stu procent udanego wyniku, ale mogą być alternatywą dla zwykłego usuwania produktu.

Najlepiej zapobiegać nasyconym produktom mleka z zewnątrz:

• Przed dojeniem zaleca się monitorowanie czystości wymienia. Eksperci zalecają pierwsze krople podczas przekazania oddzielnego pojemnika;
• U podstawy sutków przycinaj włosy, aby nie wpadły do ​​pojemnika;
• doi świdra w czystych ubraniach i czysto umytych dłoniach;
• Trzymaj ogon krowy, na przykład nogi;
• Kontroluj karmienie zwierzęcia, zapobiegaj nadmiernemu spożywaniu połączonej pasz.