Jersey rasa krów

Występowanie rasy

Pojawienie się rasy Jersey powstaje w czasach starożytnych. Bydło Jersian utworzone pod wpływem miękkiej atmosfery wyspy Jersey położonej w Cieśninie La-Mansh w pobliżu wybrzeża Wielkiej Brytanii. Rozległe Meadows Bay i korzystny mikroklimat wyspy przyczyniły się do rozprzestrzeniania się tej rasy wśród lokalnych mieszkańców. Szczególnie popularne, wykonane przez wysokie nadoy i tłuszcz mleka osiągnął 7-8%.

Dzięki temu mieszkańcy wyprodukowali dużą liczbę wysokiej klasy ropy na sprzedaż w Anglii i Francji. W pewnym momencie, gubernator wyspy postanowił zakazać przywozu innych ras, aby zapobiec niepożądanym przekroczeniu lokalnych zwierząt z wywołanym bydłem, ponieważ może niekorzystnie wpływać na produktywne cechy rasy tubygowej koszulki.

Historia i opis rasy

Krowy Jersey są bardzo posłuszne i dociekliwe. Rasa należy do typu mlecznego, ale Brytyjczycy odkryli kolejną interesującą aplikację-piekarze zboża są wykorzystywani do projektanta dekoracji parków krajobrazowych w miejscach rozwiniętej turystyki.

Pochodzenie

Miejsce pochodzenia rasy - o. Jersey (Wielka Brytania), stąd i imię. W tej chwili - jest to najstarsza rasa Foggy Albion. Przypuszczalnie przodkowie Jersey Burnokov są krowy, przyniósł od Normandii około 1700 roku.

Funkcje zewnętrzne

• Przedstawiciele rasy są kompaktowe, z dobrymi proporcjami ciała;
• Waga byków wynosi 520-800 kg, krowy waży trochę mniej - około 400-500 kg;
• Wysokość w Withers - 125 cm;
• Grun-bzdur;
• Kolor wełny różni się od ciemnoczerwonego do brązu, byków ciemniejszego koloru niż krowy;
• Lustro nosowe jest ciemne z białawą wełną, co sprawia, że ​​twarz podobna do jelenia;
• Profil twarzy jest wklęsły, szyja jest długa i cienka;
• Kupska forma wymdera, bardzo wygodna dla piersi;
• Mięśnie krów nie są zbyt wyraźne.

Charakterystyka mleczarska

• Roczny otwór mleka - 5000-5500 L;
• Zawartość tłuszczu mleka wynosi 6-7%;
• Smak mleka jest wysoki;
• Kremy bardzo szybko wznoszą się i tworzą wyraźną granicę z resztą mleka;
• zawartość białek w mleku - do 4%;
• Rasa odnosi się do wczesnego: Burnie da potomstwo, od 2,5 roku;
• Przez dwa lata przedstawiciele rasy zyskują maksymalną wagę, a byki, które nie będą używane na plemieniu, można zdobyć;
• Wydajność mięsa z twarzą wynosi 51-55%;
• Ponieważ rasa nie jest mięsem, smak mięsa jest średni.

Zalety i wady

Do zalet rasy można przypisać:

• Busterzy potrzebują mniej miejsca na konserwację niż przedstawiciele innych ras;
• Wysokie cechy tłustego mleka i zewnętrznego, a także smaku;
• niepozorna sprzętu;
• potrzebuje mniej kanałów niż rogaty innych ras;
• wyróżniający się;
• Urazy, gdy wylot jest niższy niż inne, ze względu na małą wagę i wielkość cieląt;
• Niskie koszty utrzymania i konserwacji;
• Ze względu na budynek sprawy nie podlegają chorobom stóp.

Z niedociągnięć można zauważyć:

• W CIS praktycznie nie spotykają się;
• Byki wyróżniają się agresywnością;
• Są uważane za niepraktyczne dla małych gospodarstw specjalizujących się w mięsie i mleczarni z powodu małej wagi.

Zalety i wady

Rasa Jersey ma wiele zalet:

• Wysoko wydajny mleko tłuszczowe z minimalnymi kosztami zawartości dorosłego.
• Odżywianie produkowanego produktu: wysoka zawartość białka i wapnia.
• Zawartość ekonomiczna. Brak specjalnych warunków.
• Burenki nie są skłonne do rozwijania choroby Wdder, która znacznie upraszcza opiekę.
• Krowy nie deptują pastwiska i nie jedz ich całkowicie.
• Jerseychi wychował się, szybko dorośnie i nabywa zdolność do odtworzenia potomstwa.
• Spokojny i elastyczny temperament kobiet umożliwia wydoczenie ich za pomocą zautomatyzowanych systemów do dojenia.
• Krowy kompaktowe, zajmują małe miejsce na stoisku.
• Niezależne w treści jest uważane za wielką zaletę rasy.

Istnieją również wady:

• Niska produktywność mięsa ze względu na charakterystykę struktury ciała.
• Nieprawidłowe ustawienie tylnych nóg, które spowalnia ich ruch (nie prowadzi do choroby kończyn tylko z powodu niewielkiej masy).
• Bugnes of the Burenok nie pozwala im zawierać ich w żadnym terenie.
• Wielka potrzeba elementów śladowych i witamin.
• Wrodzona słaba odporność, tendencja do chorób wirusowych i bakteryjnych.
• Rasa ta nie nadaje się do masowej produkcji tanich mleka.

Koneserzy takiej rasy są właścicielami małych gospodarstw, mający regularnych nabywców dobrych produktów mlecznych. W przypadku dużych gospodarstw z masową produkcją mleka, takie Burenks nie będą pasować.

Cechy odżywiania i opieki

Jak już wspomniano, specjalne warunki „szklarni” nie są wymagane dla normalnej zawartości zwierząt. Bydło Jersey doskonale czuje się prawie na każdym poronieniu. Prawda, należy pamiętać, że po chwytaniu te krowy mogą pokazać pewne składki.

Jeśli chodzi o odżywianie, w tym "koszulce" objawiają się jako bardzo umiarkowani konsumenci. W każdym razie, jak wielu Cattlemen zauważa, zwierzęta z tej rasy spożywają średnio od 20-25% mniej niż przedstawiciele innych gatunków mleka.

Do tych krów można uzyskać dużo siana - bydło koszulki zużywa poszytę tak bardzo, jak jest to konieczne do normalnego życia. Ale woda musi być wytwarzana nie więcej niż 3 litrów dziennie, nawet jeśli zwierzęta najwyraźniej wymagają sucha. Szczególnie ograniczenia dotyczące picia są surowe dotyczące cieląt, które mogą pić zbyt wiele cieczy na szkodę.

Koncentrując się na głównym rufie, nie należy ignorować i suplementów odżywczych w postaci przydatnych cegieł solnych. Przydatne (zwłaszcza dla młodych) również okresowo włożone w plasterki podajnika czerwonej gliny.

Oczywiście prawidłowa opieka nad zwierzętami tej rasy, a także krowy innych gatunków, implikuje regularne czyszczenie miejsca łóżka, a także malowanie klatki z zaprawą wapna.

Pochodzenie

Dziś dokładne informacje o tym, kiedy pojawił się rasa koszulki z krów i jakie odmiany zostały użyte do usunięcia, nie zostało zachowane. Ale wiadomo na pewno, że wyspa Jersey, która jest częścią Wielkiej Brytanii i znajduje się w Cieśninie La-kanał, jest miejscem narodzin tej linii skalnej. Jedną z jego głównych zalet jest rozległe pastwiska z bogatą roślinnością, na których zawsze rozkwitła hodowla bydła.

Krowa Jersey została stworzona przez lokalnych mieszkańców celowo. Jednocześnie głównym celem było zwiększenie tłustych mleka zwierzęcia. Według wielu naukowców podstawą takiego zwierząt były pewne odmiany krów normańskich, które zostały uzupełnione kilkoma innymi liniami ras. W rezultacie produkty mleczne innowacyjnej krowy były bardzo doceniane, że w drugiej połowie XVIII wieku, aby wykluczyć możliwość przejścia i utraty cech mleczarskich, przyjęto prawo zakazującego bydła na wyspie.

W 1866 r. Towarzystwo zaangażowała się w hodowlę krowy Jersey, stworzył książkę hodowlaną, zatwierdzając tym samym jako oficjalny. A do 1872 r. Polityka dotycząca wyspy zmieniła się, a władze wyraziły pozwolenie na wywóz krowy Jersey z wyspy i jego eksportu. Przerwy z USA, Kanady, Australii i Francji natychmiast kupiły małe zwierzęta gospodarskie.

Kilka kopii zostało nabytych przez rosyjscy rolników. To prawda, że ​​zwierzę nie zyskało specjalnego popytu. Powtórz próbę popularyzacji rasy już w czasie ZSRR

Ale zawiodła również, ponieważ chłopi zwrócili uwagę na uniwersalne odmiany, które oprócz wysokich plonów mlecznych mogą również zapewnić mieszkańcom dużą ilość mięsa

Do tej pory, takie bydło jest hodowane w wielu krajach europejskich, a także w Ameryce Północnej, Afryce, Australii, Nowej Zelandii i innych zakątkach świata.

Wygląd zewnętrzny

Krowa Dairy Jersey ma odpowiednią sylwetkę. Są wystarczająco kompaktowe. Średnio przedstawiciel odmiany w Withers osiąga 1,2-1,3 m. W tym przypadku waga krowy z reguły nie przekracza 400 kg. Przez byki przez masę znacznie omijają kobiety i mogą osiągnąć 700 kg. Mięśniowa masa krów Jersey jest rozwijana słabo.

Bull of the Jersey Breed

Garnitur bydła tej różnorodności jest najczęściej czerwony. Ale brązowe osoby z ciemnymi plamami również nie są rzadkie. Jeśli chociaż cechy konstytucji obejmują:

• Ciało jest lekko kątowe, z zmiętym łukiem z tyłu i fazującymi żebrem,
• kończyny są wydłużone i smukłe,
• Szyja cienka i długo ze składaną skórą,
• Głowa jest mała, wyróżnia się wąskim czołem i małymi rogami (w niektórych przypadkach ich całkowita nieobecność),
• Część klatki piersiowej wąska i płytka,
• Tył ciała jest lekko uniesiony w górę,
• Ogon z reguły dociera do stawu kolanowego.

Podobnie jak większość innych ras mlecznych, róg krowi Jersey jest dobrze rozwinięty i ma formę miski.

Rasa krów krasowych

Dajemy przykłady niektórych mini ras.

Krowa krasnoludka „ZEB”

Krowy Zeba mają wzrost do 90 cm w Withers. Charakterystyczną cechą Zebu jest garb na łatce, który czasami tonie wzdłuż krawędzi lub między przednimi nogami.

W treści krowy Krasnolude Zebu praktycznie nie różniły się od dużych krów. Z wyjątkiem tego, że kosztuje 3 razy tańszy (według objętości paszowej, wielkość pióra, transport i t.D.). Temperatura w piórze nie powinna być poniżej 0 stopni. Aby to zrobić, w niektórych przypadkach musisz dać miejsce krów.

Krowa krowa "Highland" - Szkocki alpejski

Highland - jest jednym z najbardziej produktywnych mięsa ras karłowych. Charakterystyczne cechy rasy górskiej to długie rogi, a także obfita futrzana wełniana okładka.

Te krowy mają doskonałą odporność i praktycznie nie są podatne na choroby. Ponadto mają spokojny temperament, ale w krytycznych sytuacjach mogą chronić się przed drapieżnikami - korzyść z ogromnych rogów pozwala.

Ta rasa krów krasnoludów jest doceniana za mięso dietetyczne o doskonałej jakości.

Mini Cow

Rasa krasowych krów szałowych jest właścicielem rekordu nie tylko w małym rozmiarze, ale także w wydajności. Pojawiła się w Indiach, w stanie Keral.

Wysoka krowie nie osiąga 90 cm, a ich waga nie przekracza 100 kg. Ale mimo tego są w stanie dać 3 litry mleka dziennie.

Rasa ta adaptuje dobrze w warunkach klimatycznych, ma łagodne usposobienie i silną odporność, odporną na wiele chorób związanych z dużymi krów.

Cechy holenderskie

Ta kategoria zwierząt została wydana w Holandii. Ten rodzaj palika jest uważany za jeden ze starych w kierunku mleczarskim. Oprócz Holandii krowy są uprawiane w Anglii, Niemczech, Ameryce, Szwecji. Często holenderscy holenderscy są uprawiani przez rolników i hodowców bydła na Białorusi, Ukrainie, niektóre regiony Rosji. Tę hodowcy są skrzyżowani takimi burzami z różnymi typami, co zaowocowało nowymi, bardziej produktywnymi rasami. Główne cechy Holendrów to:

• Tors ma proporcjonalne formy;
• Klatka piersiowa jest masywna, szeroka, z rozwiniętymi kościami;
• kończyny silne i przysiad;
• Głowa jest lekko wydłużona;
• Naskórka jest cienka;
• Ma duże rozmiary, wyróżnia się foremą podobną do kubków, sutki na dużą skalę są szeroko umieszczone proporcjonalne;
• Kolor okładki wełnianej jest głównie czarny;
• Masa ciała dorosłej kobiety zmienia się w odległości 500-700 kilogramów, masa ciała byka wynosi około 1 tony;
• Średnia roczna ilość produktów mlecznych z jednej krowie wynosi 5000 litrów;
• Wskaźnik zawartości tłuszczu wynosi co najmniej 4%.

Jeśli Holandia zapewnia warunki opieki, a dieta jest rysowana prawidłowo i zrównoważona, możliwe jest zwiększenie średniego rocznego wpływu i wskaźników produktów

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że przedstawiciele tego gatunku wymagają opieki; muszą tworzyć odpowiednie warunki. Oprócz zrównoważonej diety muszą wyposażyć ciepłą suchą stodołę, codziennie zmieniać ściółkę

Możliwe jest zapobieganie rozwojowi zapalenia sutka i innych chorób, które są podatne na krowy tego gatunku.

Subtelności hodowli

Rasa charakteryzuje się wysoką cechą reprodukcyjną. Molder Hader, a pierwsze cielę można uzyskać od macicy, która osiągnęła wiek dwuletniego. Lung Hotels, powikłania praktycznie nie występują, a obecność osoby jednocześnie niekoniecznie. Young urodził się w niewielkim rozmiarze, średnia masa łydki wynosi nieco ponad 22 kg, są one zalecane do opieki.

Po łydce pojawi się na świetle, należy je przekazać matce do lizania. W wyjątkowych przypadkach słoma jest używana do wycierania. Krowa Jersey Mograzivo produkuje w małych ilościach. Calf powinien otrzymać ten użyteczny produkt na pierwszą godzinę po hotelu. Mocne dzieci mogą pić około 1,5 litra siary.

W okresie poporodowym krowa musi być wyposażona w ciepły napój, a kiedy zacznie jeść sam, może to zacząć

Ten czas jest bardzo ważny dla uzyskania dużej ilości produktów mlecznych:

• 1-4 dzień - nie mniej niż 5 dojenia;
• 4-12 dni - cztery posiłki dziennie;
• Potem trzykrotna córka i stopniowo idź do zwykłego dwukrotnego dojenia.

Po cieląt krowy dają paszę z późniejszym wprowadzeniem azotanów. Po 21 dniach są one przenoszone na zwykłą dietę z dodaniem warzyw. W przypadku braku samochodu, krowy nie dają zimnej wody dwa razy dziennie. Jeśli wymiernie zacznie puchnąć, zaleca się zmniejszenie ilości wody.

Noworodek mleko. Zdrowie łydki zależy od diety. W wieku siedmiu dni używa 3 litrów produktów mlecznych do jednego karmienia, ale powinien jeść trzy razy dziennie. W przerwie między karmieniem możesz zaoferować lekko soloną wodę.

Od tygodniowego wieku cielęta zaczynają dawać siano, od 30 dnia możesz karmić się zmytymi warzywami, burakami, ziemniakami. Norma warzyw i siana wzrasta wraz z wiekiem cielęcia, stopniowo zaczyna dawać złożone zasilanie i dodaje wodę do mleka. Dlatego zaleca się karmienie byków. Pisklęta dają całe mleko do 60-dniowego wieku.

W wieku dwóch miesięcy cielęta mogą doskonale trawić wszystkie pasze zawarte w diecie. W tej chwili możesz dać siano. Zalecane w bezpłatnym dostępie do umieszczania kamieni solnych.

Pomimo bezpretensjonalności w warunkach zatrzymania, krowy Jersey powinny być zapewnione przez prawidłowe warunki sanitarne.

W większości przypadków rosyjscy rolnicy zawierają krowy kierunku mleczarskiego wydajności. Przez wieki wyprowadzono tylko ogromną liczbę ras bydła w tej grupie. Jednym z najstarszych i produktywnych jest Jersey. Ta dość niezwykła rasa stała się ostatnio bardzo popularna, w tym w Rosji.

Charakterystyka rasy koszulki krów

W przypadku rodzaju dżersejowania zwierząt gospodarskich, miniaturowy, słaby rozwój mięśni i tłuszczu podskórnego. Pojawienie się krów rasy Jersey wskazuje na ich nabiał. A ponieważ ten rodzaj został utworzony w warunkach pełnej izolacji, wszyscy jego przedstawiciele mają te same znaki zewnętrzne (ryc. 2).

Tak więc nazywa się charakterystyczne cechy rasy:

1. Mała głowa z wąskim czoło;
2. Wystający nauczyciele;
3. Krótka kość twarzy;
4. Cienka szyja pokryta fałdami skóry;
5. Płaska długa forma tułowia;
6. Wklęsły tył;
7. Szerokie biodra;
8. Kończyny atypowej produkcji;
9. Niektóre wyrzucanie ogona u podstawy;
10. Wąska, ale głęboka pierś
11. Brak warstw tłuszczowych;
12. Duży, puchar -Shaped wymion z cylindrycznymi sutkami;
13. Niski wzrost (120 cm przy więzach);
14. Kolor czerwony lub jasnobrązowy;
15. Lekkie włosy w pobliżu ciemnego nosa;
16. Jasny kolor wewnętrznej części uszu
17. Ciemny kolor lustra i nosowo -nosowego.

Jeśli chodzi o produktywność, rolnicy zauważyli, że rasa Jersey daje dużo tłustego mleka o przyjemnym zapachu i smaku, który jest wyświetlany w najlepszy sposób na wszystkich wytwarzanych z niego produktach. Z przeciętnymi warunkami treści i karmienia krowy produkują około 4000 l mleka rocznie. Wskaźniki te rosną do 11 tysięcy w przypadku stosowania kanałów wysokiej jakości bogatych w białko i utrzymywanie pełnej diety. Szacuje się, że 100 kg ich krowy wagowej może dać do 1000 litrów produktów mlecznych, co jest 2 razy więcej niż zwykłe burenoks. Jednocześnie zawartość tłuszczu z mleka krów Jersey jest porównywalna z cechami słynnego mleka bawole.

Rasa Jersey ma wiele zalet:

1. Wysoka wydajność mleka o wysokiej zawartości białka, tłuszczu i wapnia w mleku.
2. Rentowność ekonomiczna związana z konsumpcją niewielkiej ilości paszy i zdolnością do posiadania dużej liczby zwierząt na standardowym obszarze.
3. Dobrze opracowana funkcja reprodukcyjna.
4. Minimalne ryzyko problemów z kończynami.
5. Mniejsza ekspozycja na choroby wymion niż przedstawiciele innych ras.

Rysunek 2. Główne cechy zewnętrznego

Jednocześnie musisz wiedzieć o niedociągnięciach. Na przykład, że bydło tej rasy ma niespokojny charakter i jest skłonne do strachu. Kupowanie koszulki cielęcej powinno być gotowe na fakt, że przyzwyczajenie się do nowych właścicieli jest długie i trudne. Dorośli trudno również wytrzymać zmianę miejsca zamieszkania. Z powodu adaptacji dorosłych będzie potrzebować od dwóch do trzech miesięcy, podczas których jego wydajność mleka może znacznie zmniejszyć w wyniku stresu. Po uzależnieniu od właściciela pojawia się spokojny i delikatny temperament zwierząt.

Ponadto zwiększona zawartość tłuszczu w mleku jest korzystna tylko wtedy, gdy jest używana do produkcji produktów mlecznych. Jednakże, jeśli głównym kierunkiem zwierząt jest sprzedaż stałego mleka, utrzymanie rasy Jersey jest nieopłacalna ekonomicznie z powodu niskiego napięcia. Rozważ wysokie koszty okazów plemiennych, które są prawie 10 razy wyższe niż koszt osób innych ras. Nie każda farma ma wystarczające fundusze na zakup zwierząt gospodarskich. I oczywiście nie zapominaj, że w przypadku otrzymania mięsa tego rodzaju bydło jest absolutnie nie odpowiednie ze względu na charakterystykę struktury szkieletu. Dlatego hodować byki rasy GERERSY na skali przemysłowej - nieopłacalne. W naszym kraju krowy mleczne są szeroko stosowane do przygotowywania różnych produktów mlecznych: Kefir, jogurt, Ryuzhki, olej, sery, kwaśny kwaśny.

Funkcje Symmel

Przedstawiciele rasy Simmental są starożytne. W V wieku zwierząt hodowlany bydła został wycofany na terytorium Szwajcarii. Dalsze osoby czystej krwi stopniowo poprawiły się. Przedstawiciele tej rasy są doskonale dostosowywane do zmiany klimatu, sytuacji, szybko przyzwyczaić się do nowych warunków treści i właścicieli. Powoduje to popularność simentalnej rasy na całym świecie. Jego przedstawiciele są skrzyżowani z przedstawicielami innych typów w celu zwiększenia wydajności produktów mlecznych i mięsnych.

Wśród głównych cech można wyróżnić:

• Sypika jest proporcjonalna;
• Mięśnie są opracowywane;
• wirować szerokie;
• Sacrum jest nieco podwyższona;
• szerokie czoło;
• głowa w stosunku do dużych rozmiarów;
• Klatka piersiowa jest gęsta, lekko upadła;
• naskórka ciasna i gruba;
• Na imponujący rozmiar, okrągły kształt, duże sutki;
• Pokrywa włosów może być brązowa, czerwona i czerwona;
• Masa ciała dorosłej krowy waha się w odległości pół tony, dorosłe byki ważą średnio 1 tonę.

Przedstawiciele rasy simentalnej są optymalną kombinacją orientacji mleczarskich i mięsa. W ciągu roku, produkty mleczne są około 3000 litrów z jednej osoby dorosłej.

Cechy czerwonego stepu

Około 2 stuleci temu po raz pierwszy zaczął rosnąć czerwony burenok stepowy. Otrzymali nazwę z powodu wełny. Około 50 lat temu, aby zwiększyć stawki produktów mięsnych i mlecznych, te burenoks zostały przekroczone z małżemami, z przedstawicielami rasy angielskiej. Gatunek ten jest hodowany w regionach stepowych, ponieważ zwierzęta są idealnie dostosowane do gorących warunków klimatycznych, do skromnego reżimu picia. Plemienne zwierzęta gospodarskie jest drugim najpopularniejszym wśród rosyjskich hodowców bydła.

Główne cechy obejmują:

• Rozszerzony tułów;
• Szyja grzywny;
• obracać gładkie i długie;
• kończyny są średnie;
• Czoło jest wąskie;
• Elastyczne skórne;
• Kolorowe czerwone lub burgundowe włosy
• Na powierzchni głowy i szyi często widoczne są plamy lekkie;
• Średnia masa ciała wynosi 500 kilogramów;
• Wskaźniki corocznych połowów produktów mlecznych od jednej kobiety stanowią około 5000 litrów;
• Wskaźniki zmęczeniowe osiągają 3.6%

Przegląd rasy

Krowy Jersey mają wielowiekową historię, a jej korzenie są tracone w przeszłości, więc bardzo trudno jest mówić o tym, jak rasa wystąpiła jest bardzo trudna. Wiadomo, że zwierzęta są winne im nazwę wyspy położonej między Wielką Brytanią a Francją. Krowy mieszkają tutaj, które są prawie niemożliwe do spotkania w innym miejscu.

Jersey jest dość rzadkim w naszym kraju, jest to częściowo spowodowane przejęciem wysokiej kosztów zwierząt. Ale jednak są one zaangażowani w hodowlę na przedmieściach, w regionie Leningradzkim, a także w pobliżu Ryazan i Nizhny Novgorod.

Zakłada się, że krowy Jersey wystąpiły w wyniku przekroczenia kilku ras. Warunki klimatyczne na wyspie są bardzo dobre, i są pastwiska w wystarczających ilościach - a co jeszcze jest potrzebne do hodowli bydła? Produkty mleczne mają wysoką zawartość tłuszczu, a zatem przechodzą do produkcji ropy naftowej. Od pewnego czasu import bydła na wyspie był zabroniony, aby nie nastąpiło niechciane przejście. Książka plemienna odnotowała charakterystykę wydajności krów Jersey i została przeprowadzona od 1866 roku. Najbardziej rozpowszechniona rasa była szeroko rozpowszechniona w Ameryce Północnej, Afryce i Nowej Zelandii.

Byk Jersey

Jak wyglądają krowy

Rasa należy do kierunku mlecznego, dlatego przedstawiciele charakteryzują się dość elegancką budową ciała. Kilka ciał kątowych ma proporcjonalne dodanie. Krowy na Withers rosną do 120 cm. Jersey Bulls osiągają średnią wagę w 600-750 kg, krowy mniejsze-400-450 kg.

Różnego Jerseva można odróżnić niektórymi charakterystycznymi cechami:

• Zwierzęta mają małą głowę, nieistnie, wąskie czoło;
• posiadać wklęsły profil;
• Region szyjny jest cienki z dużą liczbą fałd skórnych;
• Biznesowa jest płaska z ukośnymi żebardami i wklęsłą powrót;
• Postulacja kończyn tylnych jest nieprawidłowa;
• pierś głęboko;
• duży wymieszk.

Dominującym garniturem jest czerwony, jasnobrązowy, może być ciemny odcień. Niektóre zwierzęta mają białe plamy na kończynach i dolnej części ciała. Byki mają ciemny kolor głowy, szyi i nóg, a czarny pas przechodzi wzdłuż pleców.

Produktywne cechy

Krowy Jersey ma wysoką wydajność produktywności mlecznej. Posiada zwartą sylwetkę, zwierzęta są w stanie wytwarzać mleko wysokiej jakości, ma przyjemny zapach i bardzo delikatny smak. Kulki tłuszczu krem ​​unoszący się na powierzchni.

Przez 365 dni jedno ćwiczenie podaje ponad 4000 litrów produktów mlecznych. Dzięki dietowi jakościowej wskaźnik ten podwaja się, niektórzy rekordy podają ponad 10 000 litrów. Średnia tłuszcz - co najmniej 5%.

Krowy Jersey są trzymane w celu produkcji mleka, ze wszystkimi imponującymi wskaźnikami mleka produktów mięsnych z nich można uzyskać bardzo mało.

Krowa koszulki

Zalety mini krów

Warto zauważyć, że dziś hodowanie krów karłowych zyskuje coraz większą popularność. Powodem tego jest unikalna seria zalet takiego. Główny obejmuje:

Krowy karłowate mogą dać do 3 l mleka dziennie

1. Stosunkowo wysoka wydajność. Średnio przedstawiciele tej kategorii zwierząt są w stanie oddać do 3 l mleka dziennie. Ich mięso jest szczególnie cenione, które w wielu rasach jest marmur. Ponadto zwierzę jest w stanie utrzymywać dobre wille znacznie dłużej niż zwykłe bydło.
2. Uproszczona opieka nad zwierzętami. Ponieważ wymiary krowy są znacznie mniejsze, łatwiej jest oczyścić, transport. Jednocześnie mini-kory z reguły są bardziej spokojne.
3. Mniejsze koszty treści. Ponieważ wymiary miniaturowego zwierząt gospodarskich są mniejsze, a potem nie je tak bardzo jak przedstawiciele dużych ras. Ponadto jedno lub dwie krowy można dobrze przechowywać na trawniku domowym.
4. Silny układ odpornościowy i odporność na wiele chorób charakterystycznych dla dużych krów jest również niepodważalną zaletą mini-szkockiej.