Północna kaukaski turkeys: funkcje i odmiany rasy

Miejsce narodzin indyjskich kurczaków (a mianowicie Europejczycy po raz pierwszy nazywani Indianami) - Ameryka Północna. Ale od XVI wieku te udomowione ptaki pojawiły się w Europie i szybko stały się popularne ze względu na pyszne użyteczne mięso i atrakcyjny i osobliwy wygląd. Ponadto, a w treści Turcji jest dość bezpretensjonalna.

W Rosji hodowla tych ptaków zapoznała się również z chłopami. I przez pewien czas zaczęły się próby usunięcia ras domowych. W połowie lat ubiegłego wieku rasa północnych indyków kaukaskich została zabrana do ZSRR. W 1964 roku została oficjalnie zarejestrowana. Dziś indyki z północnych kaukaskich są z powodzeniem zawarte i hodowane nie tylko na Północnym Kaukazie i ogólnie w Rosji, ale także w Azji Środkowej i w całej Europie.

Charakterystyka

Północna Kaukaski indyki mają szczególny delikatny smak mięsa, który nawet smakuje. Rasa ma inne charakterystyczne cechy:

• Waga dorosłego indyka może osiągnąć 15 kg;
• Kobiety są zwykle mniejsze - do 10 kg;
• W sezonie Turcja jest w stanie odłożyć do 85 jaj;
• Waga jednego jajka wynosi do 100 g;
• W ciągu zaledwie 3 tygodni młodych ptaków może być tuczenie już przed wagą towarową 4 kg;
• Samica jest w stanie otaczać nie tylko swoje jaja, ale także jajka innego drobiu;
• W tym roku stado Turków z dużą ostrożnością jest całkowicie odtwarzane.

I jeszcze jeden bardzo atrakcyjny wskaźnik. Aby ptaka tego rasy zdobędzie 1 kg wagi, będzie wymagana nieco ponad 3 kg paszy zbożowej. To, jak pokazuje ćwiczenia, nie jest zbyt drogie.
Odmiany rasy
North Caucasian Turkeys to kilka gatunków. Każdy gatunek ma swoje własne cechy.

Brązowy

Widok został ujawniony w 1946 roku, przekraczając rasę Stavropol z klasyczną Brązową Turcją. Rezultat zakończył się sukcesem. W ciągu roku kobieta składa się do 85 jaj, której średnia waga znajduje się w odległości 80 g. Sama kobieta rośnie do 8 kg, mężczyzna jest bardziej solidny - do 14 kg.
Z bujnym brązowym upierzeniem ciała, te indyki są prawie łyse.

Srebro

Cechy:

• Rasa jest wymagana nie tylko w rolnictwie, ale także wśród miłośników dekoracyjnej hodowli ptaków;
• Silver North Caucasion Turkeys są szczególnie bezpretensjonalne i praktycznie odporne na zmianę pogody;
• Kobieta jest w stanie odłożyć do 120 jaj na rok, jest to bardzo wysoki wskaźnik.

Ptaki są naprawdę piękne, srebrny kolor ich upierzenia jest ciągle przepełniający. Ale mają też roślinność.

Biały

Przedstawiciele na zewnątrz tej różnorodności przystojnych ludzi można nazwać odcinka. I mają średnią produkcję jaj - około 90 jaj rocznie. Ale ci Turcy usunięto nie ze względu na upierzenie. W połowie lat ubiegłego wieku ta odmiana została przyjęta wyłącznie w celu poprawy smaku mięsa.
Cel został osiągnięty: mięso białego północnego kaukaskiego indyków ma świetny smak, nawet gdy hodowla ptaki w niezbyt korzystnych warunkach.

Funkcje treści

W pokoju, w którym zawierane są indyki z północnych kaukaskich, nie powinno być ciemności i wilgotności. Pokój powinien być dobrze wentylowany nawet w zimie (przez kaptur) i oświetlono co najmniej 14 godzin dziennie. Istnieją inne wymagania:

• Podajniki powinny być silne i trwałe, stal nierdzewna lub aluminium najlepiej nadają się do materiału;
• Pijący stosuje się w postaci kubków lub sutków;
• Wymagane są nesss;
• Oprócz kąpieli wodnych potrzebne są również pojemniki z piaskiem lub popiołem - w nich ptaki czyszczą upierzenie;
• Ściółka z reguły składa się z trocin, torfu lub po prostu wysokiej jakości słomy.

Chodzenie indyków jest również obowiązkowe, ale istnieje jedna ważna okoliczność: w piórze powinno być ogrodzenie o wysokości co najmniej 2,5 m, aby ptaki nie przeleciały. Turkeys tej rasy nie są kurczakami, dobrze się latają.

Feed Feed

Turkeys Rasy Kaukaskiej Północnej są zwykle karmione przez mieszankę pszenicy, jęczmienia lub owsa. Mieszane jest przygotowywane bezpośrednio przed karmieniem. Po karmieniu zasilania i końca procedury karmienia należy natychmiast oczyszczyć z reszt, aby zasilić, aby pasza nie formować. Indyki są wrażliwe na pleśń, mogą nawet ją zatruć.

Niezbędne dodatki:

• drożdże (zapewnić jednostkę i przyczynić się do trawienia);
• Dynia z tartą (jako uczta);
• Dodatkowe minerały i witaminy można wprowadzić do żywności, mieszając z małymi kawałkami buraków lub marchwi.

Osobno o karmieniu kobiet. W swojej diecie pożądane jest dodanie witamin grupy B i kiełkowanego ziarna.

Na wolnym spacerze indyki bardzo dobrze znajdują własne jedzenie.
Zimą posiekane igły można dodać do mash. Jest dobrze wchłaniany przez ptaki i zawiera wiele niezbędnych witamin i minerałów.

Północna Kaukaski indyki są atrakcyjne nie tylko wygląd i smak mięsa. Wielu rolników drobiowych wybiera tę rasę z powodu prostoty treści i zrównoważonej odporności na zwykłe choroby.

Są dość czyste, więc są szybko wyczyszczone z pasożytów i wszy, tylko wystarczająco wykrywają gdzieś trochę piasku lub kurzu. Ptaki rzadko się kłócą, mężczyźni są prześwietlane tylko podczas przyciągania kobiet.

Jedyną względną wadą jest to, że zwłoki młodych indyków, zwłaszcza odmiana brązu, mają fioletowy odcień, dlatego tracą prezentację. Doświadczone gospodynie domowe wiedzą, że smak i jakość mięsa nie zmieniają się z tego, ale sprzedaż spada wyraźnie. Dlatego, gdy uprawiają indyki na sprzedaż mięsa, lepiej jest handlować dorosłym bitą ptakiem.